Canadian Club CLASSIC 12 Years Old Small Batch Blended Canadian Whisky 40% Vol. 0,7l

Der Canadian Club Classic 12 Years Old ist ein erstklassiger kanadischer Blended Whisky, der für seine außergewöhnliche Weichheit und Tiefe bekannt ist. Hergestellt von Canadian Club, einer der traditionsreichsten Whisky-Marken Kanadas, zeichnet sich diese 12-jährige Small Batch-Abfüllung durch eine besonders lange Reifung in amerikanischen Eichenfässern aus. Das Ergebnis ist ein eleganter Whisky mit einer perfekten Balance aus Würze, Vanille und feinen Holznoten.

Canadian Club wurde bereits 1858 gegründet und ist für seine sanften, leicht zugänglichen Whiskys weltweit geschätzt. Die 12-jährige Reifung verleiht diesem Whisky eine vollmundige, geschmeidige Struktur, während die Small Batch-Herstellung für eine hohe Qualität und ein besonders komplexes Geschmacksprofil sorgt. Mit 40 % Vol. bietet er eine harmonische Mischung aus süßen, würzigen und leicht nussigen Aromen.

Farbe: Tiefes Bernstein.
Nase: Noten von Vanille, Karamell, getrockneten Früchten und einem Hauch von Eichenwürze.
Geschmack: Weich und vollmundig mit süßem Malz, Honig, dunkler Schokolade und feinen Gewürzen.
Abgang: Langanhaltend, warm und leicht würzig mit Vanille, Eichenholz und nussigen Nuancen.

Der Canadian Club Classic 12 Years Old eignet sich hervorragend für den puren Genuss oder auf Eis, um seine volle Aromatik zu entfalten. Dank seiner geschmeidigen Struktur ist er auch eine ideale Basis für klassische Whisky-Cocktails wie einen Whisky Sour, einen Old Fashioned oder einen Manhattan. Er harmoniert besonders gut mit dunkler Schokolade, karamellisierten Nüssen oder gereiftem Käse, wodurch seine weichen Vanille- und Holznoten besonders betont werden.

Der Amerikaner Hiram Walker gründete seine erste Destillerie im Jahr 1860. Er machte seinen Namen zur Marke, indem er "Hieram Walker" auf seine Fässer und Flaschen drucken ließ. Der Whisky von Walker fand vor allem in Clubs großen Zuspruch, weshalb er seinen Produkten den Namen „Club“ hinzufügte. In den 1880er Jahren expandierte Walker die USA, allerdings zwangen ihn die amerikanischen Whiskeyproduzenten zur Kennzeichnung seiner Produkte mit der Bezeichnung „Canadian“. Von da an hieß sein Whisky Canadian Club. 

Canadian Club 12 Jahre reifte die komplette Zeit in ehemaligen Bourbonfässern. Abgefüllt mit milden 40 vol. % Alkohol.

Aroma: Süß und getreidebetont mit leichter Würzigkeit, trockener Eiche und zarte Frucht.

Geschmack: Karamell und süßer Sirup, zarte Gewürznote mit Nelken, Anklänge dunkler Beeren.