Conte di Campiano Appassimento IGT -halbtrocken- 5,0L BIB

Dieser Wein ist ein Erlebnis der besonderen Art. Nach der Lese werden die Trauben dieses Weines auf Strohmatten angetrocknet, um so die Zuckerkonzentration in den Beeren erheblich zu steigern. Im Bouquet elegante Aromen von Waldbeerenkonfitüre und intensive Gewürznoten wie Zimt und Lakritze. Am Gaumen zeichnet er sich aus durch das Gleichgewicht von deutlicher Struktur, mit robusten aber schön integrierten Tanninen, und eleganten Eindrücken von dunklen Früchten und Lakritze, für die das Appassimento sorgt. Eindeutig intensives und beständiges Finale

Serviervorschlag: Ideal zu Pasta aller Art und Gegrilltem
Rebsorte: 100% Negroamaro
Serviertemperatur: 16.00 - 18.00 °C
Alkoholgehalt: 14,0 %
Schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: 1 Stunde
optimal trinkreif: ja
lagerungsfähig bis (mind.): 2025

Das Weingut:
Conte di Campiano wurde bereits im Jahre 1930 gegründet - allerdings zur reinen Schaumweinerzeugung. Nach den anfänglichen Erfolgen wurde verstärkt auf den Ausbau und Vertrieb von Stillweinen gesetzt. Als eine der ersten Betriebe in Apulien wurden Negroamaroweine vinifiziert und in den Handel gebracht. Der größte Erfolg allerdigs erlangten die Önologen mit der Herstellung von Appassimentoweinen. Das Weingut in der DOC-Region Salento liefert die Negroamaro-Trauben für diesen sensationellen Rotwein.

Der Conte di Campiano Appassimento IGTüberzeugt mit intensiver Fruchtigkeit, sanfter Würze und samtigen Tanninen – ein typischer Vertreter der beliebten Appassimento-Methode. In der praktischen 5,0L Bag-in-Box bietet dieser halbtrockene Rotwein aus Italien Genuss für viele Gelegenheiten. Aromen von reifen Kirschen, dunklen Beeren und feinen Röstaromen sorgen für ein vollmundiges Geschmackserlebnis. Perfekt für festliche Runden, gesellige Abende oder zum Essen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:

• Brennwert: 357 kj/ 85 kcal
• Fett: 0 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
• Kohlenhydrate: 2,0 g
• davon Zucker: 1,3 g
• Eiweiß: 0 g
• Salz: 0 g

Keine BIB sehr lange (Sonnen)-Licht aussetzen, geschlossene BIB kühl und dunkel lagern.

Rechtlicher Hinweis: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info. Dies gilt in besonderem Maße für nummerierte Abfüllungen, Jahrgänge und für Änderungen von Flaschenausstattungen und Verpackungen, die einem lieferantenseitigen Wechsel unterworfen sind. Bei den Bildern handelt es sich um Beispielbilder, die wesentlichen Merkmale des Artikels befindet sich in der Artikelbeschreibung. Der Markenname ist Eigentum des Rechteinhabers. Die Verwendung des Markennamens dient hier lediglich der Identifizierung der Ware sowie der Kennzeichnung der Qualität und soll keineswegs eine Schutzrechtsverletzung darstellen.

Brennerei/Inverkehrbringer: Conte di Campiano, Cazzano di Tramigna, Italien