Cihuatán 12 Years CINABRIO Rum El Salvador 40% Vol. 0,7l in Geschenkbox mit 2 Gläsern

Der Cihuatán 12 Years Cinabrio Rum El Salvador 40% Vol. 0,7 l + GB mit 2 Gläsern ist ein edler Premium-Rum aus der aufstrebenden Licorera Cihuatán Distillery in El Salvador, die für ihre handwerkliche Rumherstellung und authentische mittelamerikanische Aromatik bekannt ist. Der Name „Cinabrio“ leitet sich vom mineralischen Zinnoberrot (Cinnabar) ab, das in der Maya-Kultur als Symbol für Leidenschaft, Energie und Wiedergeburt galt – und steht damit für die kraftvolle Seele dieses Rums.

Hergestellt aus lokal angebautem Zuckerrohr und destilliert in Column Stills, reift der Cihuatán Cinabrio 12 Años für mindestens zwölf Jahre in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Diese lange tropische Reifung verleiht ihm seine sanfte Textur, aromatische Tiefe und die charakteristische Bernsteinfarbe. Die Balance zwischen Süße, Holz und Würze ist fein abgestimmt und zeugt von der hohen Kunst mittelamerikanischer Rumproduktion.

In dieser Geschenkedition wird der Rum zusammen mit zwei eleganten Gläsern präsentiert – ideal als hochwertiges Geschenk oder für den stilvollen Genuss zu Hause.

Farbe: Tiefes Bernstein mit rötlich-goldenen Reflexen.
Nase: Karamell, Vanille, Trockenfrüchte und zarte Eichenwürze mit einem Hauch Zimt und Kakao.

Geschmack: Vollmundig, weich und harmonisch mit Noten von Toffee, Vanille, getrockneten Pflaumen, Orangen und edlem Holz.

Abgang: Lang anhaltend, rund und warm mit feinen Anklängen von Honig, Gewürzen und dunklem Zucker.

Der Cihuatán 12 Years Cinabrio eignet sich hervorragend pur oder auf Eis, wo seine warme, ausgewogene Aromatik perfekt zur Geltung kommt. Ebenso ist er ein idealer Begleiter zu Zartbitterschokolade, Nüssen, Zigarren oder würzigem Gebäck. Auch als Basis für edle Rum-Cocktails wie einen Old Fashioned überzeugt er durch Tiefe und Eleganz. Ein charaktervoller Rum aus El Salvador, der Geschichte, Handwerkskunst und Leidenschaft in jedem Schluck vereint – elegant präsentiert in einer stilvollen Geschenkbox mit passenden Gläsern.

Die Firma Licorera Cihuatan war ursprünglich ein Händler für Zuckerrohr in El Salvador. 2004 entstand dann zusätzlich die Distillery um ihren eigenen Rum herzustellen. Der Cihuatan Cinabrio ist Nachfolger des bekannten Cihuatan 12 Jahre Solera Reserva Especial. Der Ron Cinabrio durfte 12 Jahre in Ex Bourbon Fässern aus amerikanischer Weißeiche reifen. Das Ergebnis sind kräftige Aromen von Holz, Vanille und Zuckerrohr. Im Geschmack lassen sich süße Pekannüsse, sowie gebrannte Mandeln mit einer würzigen Nuance erkennen.

Fakten
Alkoholgehalt: 40 % Vol.
Füllmenge: 700 ML
Land: El Salvador

Inverkehrbringer: Perola GmbH, Ronhofer Hauptstraße 299, 90765 Fürth

Nach ihrem 8 Jahre alten Solera Rum ist der 12-Jährige nun das Zweitwerk der Licorera Cihuatán aus El Salvador.

Auch der 12 Jahre alte Zentralamerikaner wird in ehemaligen Bourbon-Fässern, im Solera-Verfahren gereift und ohne Farbstoffe abgefüllt.

Aroma: würzige Düfte nach Nüssen und Eichenholzwürze

Geschmack: dichter und würziger Körper, mit Nüssen, Gewürzen, delikaten Tanninen und einer elegant süßen Note