Campo Sireso Rosso Veronese IGT 2018 Venetien | Italien | 14% vol | 0,75

Der Ottella Camposireso Rosso Veronese präsentiert sich als gekonnte Mischung der Rebsorten Corvina, Merlot und Cabernet Sauvignon. Das tiefrote Rubin mit violetten Reflexen im Glas verleiht dem Wein einen ansprechenden visuellen Reiz. Die Nase wird von freundlichen Aromen von Waldbeeren, Vanille und frischen Gewürzen umworben.

Beim Genuss entfaltet der Rotwein am Gaumen seine fruchtige Würze mit beeindruckender Eleganz. Die sanften Tannine sorgen für eine geschmeidige Struktur und leiten zu einem angenehmen Abgang über. Die ausgewogene Kombination von Frische, Fruchtigkeit und Tanninen verleiht diesem Wein eine besondere Finesse.

Besonders empfehlenswert erweist sich der Ottella Camposireso Rosso Veronese in Verbindung mit Gerichten wie saftigem Rindfleisch, delikatem Schweinebraten oder einer Auswahl würziger Käsesorten. Die Wechselwirkung mit kulinarischen Begleitern hebt die aromatischen Facetten dieses Weins hervor und macht ihn zu einem exquisiten Begleiter für anspruchsvolle Genießer.

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Steckbrief

Geschmack: Fruchtig, würzig, elegant, sanfte Tannine

Geruch: Waldbeeren, Vanille, Gewürze

Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen

Passt zu: Rind, Schwein, Käse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: Corvina Veronese, Merlot, Cabernet Sauvignon

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 13 bis 16°C

Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre

Alkoholgehalt: 14,5%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: IGT

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Venetien

Anschrift Hersteller: OTTELLA di Francesco e Michele Montresor Società Semplice Agricola, Loc. Ottella 1 - San Benedetto di Lugana, 37019 Peschiera del Garda (VR), Italien

Der Campo Sireso Rosso Veronese IGT von Ottella - Francesco Montresor ist ein eleganter Rotwein aus dem Anbaugebiet Venetien in Italien. Er besteht aus einer sorgfältig ausgewählten Assemblage der Sorten Corvina, Croatina und Teroldego, die für ihre intensiven Aromen und vielschichtigen Geschmacksnuancen bekannt sind. Im Glas präsentiert sich der Rotwein in tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen und verströmt ein Bouquet von reifen Beeren, Süßholz und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit einer seidigen Textur und einem harmonisch ausbalancierten Verhältnis von Frucht, Säure und Tanninen. Der Campo Sireso Rosso Veronese IGT ist ein vielseitiger Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, gereiftem Käse oder auch einfach nur als Genusswein zum Entspannen am Abend. Allergene:enthält Sulfite

Elegante Komposition von handverlesenen Corvina-, Merlot- und Cabernet-Sauvignon-Trauben aus den gutseigenen Weinbergen. Die Besonderheit: Das Lesegut wird zum Teil in kleinen Kisten getrocknet und danch mit den verbleibenden, sehr spät gelesenen Trauben kombiniert. Sanfte, weiche Tannine begleiten das lang anhaltende Finale. Köstlich, tieffruchtig und wie für jeden schönen Moment gemacht: ein Traumwein vom Spitzenweingut Ottella!