Spaghetti al Mandolino - Gragnano Pasta IGP 500 gr Fabbrica della Pasta di Gragnano

Die Spaghetti Mandolino aus der Fabbrica della Pasta di Gragnano unterscheiden sich von den klassischen Spaghetti durch ihre quadratische Form. Sie werden auch Spaghetti alla Chitarra oder einfach Spaghettoni genannt und passen dank ihrer Form perfekt zu vollmundigen und aufwendigen Saucen.
Wie alle Nudeln aus der Fabbrica della Pasta di Gragnano werden sie nach den Chrismen der hohen Familientradition aus bestem grobkörnigem Grieß der ersten Extraktion gemischt mit Wasser aus der Quelle des Lattari-Gebirges hergestellt.
Das Bronzeziehen und die lange und schonende Trocknung bei niedriger Temperatur tragen zu einem einzigartigen und hochwertigen Produkt bei.

Kochzeit: 12 min

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Die Pasta di Gragnano Spaghetti al mandolino la Pasta Lunga auch bekannt als Spaghettone Quadrato "Chitarra Napoletana" sind dünne, runde Spaghetti-Nudeln, die etwas dicker als herkömmliche Spaghetti sind. Sie werden durch ein spezielles Werkzeug gedrückt, das "Mandoline" genannt wird, um eine gleichmäßige Dicke und Textur zu erreichen. Diese Nudeln haben eine glatte Oberfläche und sind hervorragend geeignet, um Saucen aufzunehmen. Der Name "mandolino" leitet sich von der Form des Werkzeugs ab, das an eine Mandoline (ein Musikinstrument) erinnert. Die Gragnano Spaghetti al mandolino sind eine wahre Gaumenfreude und stammen aus der berühmten italienischen Stadt Gragnano, die für ihre hochwertige Pasta-Herstellung bekannt ist. Diese langen Nudeln haben eine einzigartige Form, die an Mandolinsaiten erinnert und ihnen ihren charakteristischen Namen gibt [WoA]. Diese Nudeln werden nach traditionellen Methoden und mit viel Liebe zum Detail hergestellt. Durch die Verwendung einer Chitarra, einem speziellen Nudelwerkzeug, erhalten die Spaghetti ihre charakteristische Riffelung, die dafür sorgt, dass die Sauce perfekt haftet und jeder Biss ein Genuss ist. Die Gragnano Spaghetti al mandolino sind vielseitig einsetzbar und passen zu verschiedenen Saucen und Geschmacksrichtungen. Ob Sie eine klassische Tomatensauce, ein cremiges Pesto oder eine herzhafte Fleischsauce bevorzugen, diese Nudeln sind die perfekte Begleitung für Ihre Lieblingsrezepte. Mit den Gragnano Spaghetti al mandolino - Chitarra Napoletana IGP - Lange Nudeln holen Sie sich ein Stück italienische Tradition auf den Teller. Erleben Sie den authentischen Geschmack der Amalfiküste und genießen Sie die hohe Qualität und das handwerkliche Können, das in jeder Packung steckt. Bestellt jetzt die Gragnano Spaghetti al mandolino - Chitarra Napoletana IGP - Lange Nudeln und bereichert eure Pasta-Gerichte mit einer authentischen italienischen Delikatesse. Lasst euch von der Qualität und dem Geschmack dieser traditionellen Nudeln überzeugen und verwöhnt euch und eure Gäste mit einem kulinarischen Genuss. - Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, vor Wärme schützen - Mindesthaltbarkeit: 36 Monate (ab Produktionsdatum) - Kochzeit: 13 Minuten - Nudelserie: La Pasta lunga (Lange Nudeln) - Qualitätsstufe: Indicazione Geografica Protetta (IGP) - Zutaten: Hartweizengrieß und Gragnano Wasser