Bianco | Italien | 5,5% vol | 0,75 l

Der Delicate Sweet White aus der Weinbau-Region das Piemont offenbart sich im Glas in brillant schimmerndem Rubinrot, Platingelb. In ein Süßweinglas eingegossen, offenbart dieser Weißwein aus der Alten Welt herrlich jugendlich Aromen nach Mirabelle, Aprikose, Weinbergspfirsich und Nektarine, abgerundet von Lebkuchen-Gewürz, orientalischen Gewürzen und Kakaobohne.

Der leichtfüßige Mosketto Delicate Sweet White offenbart uns auf der Zunge einen unglaublich fruchtbetonten Geschmack, was selbstredend auf sein restsüßes Geschmacksprofil zurückzuführen ist. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Süßwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Durch seine präsente Fruchtsäure zeigt sich der Delicate Sweet White am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Süßwein aus der Weinbauregion Piemont schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Aprikose und Nektarine.

Vinifikation des Mosketto Delicate Sweet White

Basis für die erstklassige und wunderbar elegante Cuvée Delicate Sweet White von Mosketto sind Brachetto und Moscatel Trauben. Nach der Handlese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Delicate Sweet White behutsam harmonisiert.

Speiseempfehlung für den Delicate Sweet White von Mosketto

Genießen Sie diesen veganen Süßwein aus Italien am besten sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C als Begleiter zu gebratene Forelle mit Ingwer-Birne, Wok-Gemüse mit Fisch oder Kokos-Kefir-Creme.

Entdecken Sie den Delicate Sweet White, ein lieblicher Weißwein vom italienischen Weingut Mosketto. Mit sanfter Restsüße (94.80) und einem moderaten Alkoholgehalt (5%) harmoniert er hervorragend mit leichten Desserts oder als eleganter Aperitif. Ideal für besondere Momente.

Der Bianco von Mosketto ist ein erfrischender Weißwein aus dem sonnenverwöhnten Anbaugebiet in Italien. Der duftige Wein besticht durch seine aromatische Frische und das intensive Aroma von weißen Früchten sowie exotischen Blüten. Dabei ist der Bianco von Mosketto angenehm süffig, ohne dabei an Eleganz und Raffinesse zu verlieren. Mit seiner hellen Farbe und dem dezenten, aber dennoch ausgewogenen Säuregehalt ist der Bianco von Mosketto ein idealer Begleiter zu leichten Gerichten, Fisch oder einfach als Aperitif an einem lauen Sommerabend. Erfreue Dich mit diesem Weißwein an der besten Qualität, die Italien zu bieten hat. Allergene:enthält Sulfite