Intensiver fruchtiger Geschmack zeichnet diesen Apfelessig von Due Vittorie aus, der ausschliesslich in Barrique Fässern gereift wird und somit ideal zur Verfeinerung Ihrer Gerichte geeignet ist.
Aroma:
starker Apfelduft.
Geschmack:
Umhüllender und samtiger sowie scharf und frischer Geschmack, der nicht überdeckt, aber mit einem schönen zuckerhaltigen Nachgeschmack ausgleicht.
Kulinarischer Genuss:
Äusserst vielseitiges Gewürz, ideal zu verschiedenen Arten von Lebensmitteln.
Beim Kochen verleihen Sie ihrem Gericht einen persönlichen Touch ohne zu überdecken. Passt zu auch leicht würzigen Käsesorten wie Emmentaler oder zu süßerem Geschmack wie Gruyère.
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