Jameson Caskmates IPA Edition-Whisky 700ml

Der Jameson CASKMATES IPA Edition Triple Distilled Irish Whiskey 40% verbindet den typisch weichen Jameson-Stil mit der frischen, hopfenbetonten Aromatik eines Irish Pale Ale. Grundlage ist der bekannte dreifach destillierte Blended Irish Whiskey aus Pot Still und Grain Whiskey, der in der Midleton Distillery in County Cork hergestellt wird. Für die Caskmates Edition erhält der Whiskey anschließend ein besonderes Finish in mit Irish Pale Ale vorbelegten Bierfässern, wodurch sich die klassische Jameson-Charakteristik um florale Hopfennoten, Zitrusfrische und zusätzliche Kräuterwürze erweitert. Gerade diese Verbindung aus Irish Whiskey und Craft-Beer-Fassfinish macht die IPA Edition zu einer eigenständigen Interpretation innerhalb der Jameson-Familie.

Mit 40% Vol. bleibt der Jameson Caskmates IPA Edition angenehm zugänglich, zeigt gegenüber dem klassischen Original jedoch eine deutlich frischere und aromatischere Seite. Grapefruit und dezente Obstgartenfrüchte treffen auf floralen Hopfen, feine Holznoten und eine leichte Nussigkeit, während am Gaumen Zitrus, Kräuter und sanfte Gewürze für zusätzliche Spannung sorgen. Der Einfluss der IPA-Fässer bleibt dabei klar erkennbar, ohne den weichen Grundcharakter des Whiskeys zu überdecken. Die 0,7-l-Abfüllung eignet sich damit besonders für Liebhaber von Irish Whiskey mit Bierfass-Finish, die klassische Jameson-Milde mit einer modernen, hopfenbetonten Stilistik verbinden möchten.

Farbe: Gold.

Nase: Floral und kräuterig mit Hopfen, Grapefruit und dezenten Obstgartenfrüchten, begleitet von Holzspänen und einer feinen Nussnote.

Geschmack: Frisch mit Hopfen und leichter Zitrusfrucht, ergänzt durch süßliche Kräuternoten und dezente Gewürze.

Abgang: Anhaltend mit frischer Frucht und Hopfen, gefolgt von Gerstenmalz und einem typisch weichen Jameson-Finish.

Der Jameson CASKMATES IPA Edition eignet sich pur, auf Eis oder als Highball mit Tonic Water, Soda oder Ginger Ale. Besonders Grapefruit oder Zitrone greifen die frische Hopfen- und Zitrusaromatik sehr gut auf. Zu Speisen passen Burger, gegrilltes Hähnchen, würziger Cheddar oder Fish & Chips besonders gut zum leicht herben Bierfasscharakter. Auch zu gerösteten Nüssen oder herzhaften Snacks zeigt sich der Whiskey angenehm vielseitig.

Ein irischer Blended Whisky aus dreifach destilliertem Malz und Getreidekondensaten, der mindestens 4 Jahre in Fässern aus amerikanischer Eiche gereift ist und in Fässern veredelt wurde, die zuvor zur Reifung von IPA-Bier (Indian Pale Ale) der Brauerei Franciscan Well verwendet wurden. Delikat, leicht bitter, voll von sauren Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und Noten von Nüssen, Datteln, Mandeln und Kümmel.

Aroma: saftige Grapefruit, Limettensaft, Vanille, geröstete Mandeln, Honig.

Geschmack: nussig, Hopfen, Datteln, Walnüsse, Zitronenschale.

Abgang: ziemlich malzig, spürbar Kümmel, Pfeffer und Gras.

Inhalt: 700ml, Alkoholgehalt: 40%zyx

Im Jahr 1966 schlossen sich die Unternehmen John Power & Son, John Jameson & Son und die Cork Distilleries Company (betrieb die Old Midleton Distillery) zur Irish Distillers Group zusammen. Im Nachgang beschloss man, die bestehenden Brennereien zu schließen und die gesamte Produktion in einer neuen, sehr modernen Anlage zu bündeln. Diese wurde in Midleton gebaut. 1975 endete die Herstellung in der Old Jameson Distillery und begann in der neuen. Die alte Destillerie wurde inzwischen in ein Besucherzentrum umgewandelt.

Jameson IPA reifte die komplette Zeit in ehemaligen Bourbon und erhielt im Anschluss eine Nachreifung in Indian Pale Ale Fässern. Abgefüllt mit 40% vol. Alkohol.

Aroma: Eiche, Hopfen feine blumige Noten

Geschmack: würzig, frisches Bier und leichte Eichennoten

Dieser irische Blended Whisky verbindet dreifach destilliertes Malz und Getreidekonzentrate, mindestens vier Jahre gereift in Fässern aus amerikanischer Eiche, anschließend veredelt mit ehemaligen IPA-Fässern der Brauerei Franciscan Well. Im Glas zeigt sich ein delikates, leicht bitteres Profil mit sauren Zitrusnoten wie Grapefruit und Limette, dazu grüner Apfel sowie Anklänge von Nüssen, Datteln, Mandeln und Kümmel. Aromen von Honig und Vanille münden in einen nussigen Geschmack mit Hopfen, Zitronenschalen und einem malzigen Abgang mit spürbarem Kreuzkümmel, Pfeffer und Gras.