Talisker 10 Years + Box 200ml 45,8 % Vol.

Talisker 10 Years + Box 200ml 45,8 % Vol. ist ein einzigartiger Whisky aus der schottischen Insel Skye. Er wird aus 100% Malz hergestellt und reift 10 Jahre in Eichenfässern. Der Whisky hat ein komplexes Aroma mit Noten von Rauch, Torf, Salz und Gewürzen. Der Geschmack ist vollmundig und würzig mit einem Hauch von süßer Frucht. Der Abgang ist lang und warm mit einem Hauch von Rauch und Torf. Dieser Whisky wird in einer schönen Geschenkbox mit 200ml Flasche geliefert. Er ist ein perfektes Geschenk für Whisky-Liebhaber und eignet sich auch hervorragend zum Mixen von Cocktails. Talisker 10 Years + Box 200ml 45,8 % Vol. ist ein wunderbarer Whisky, der ein unvergessliches Geschmackserlebnis bietet.

Talisker 10 yrs 0,2 literDer Talisker 10 yrs. stammt aus der gleichnamigen Brennerei, die bis heute die einzige Whisky-Destillerie der zu den Inneren Hebriden gehörenden Insel Skye ist. Ebenso romantisch wie wild und großteils unerschlossen, präsentiert sich Skye als bergige Insel, deren sämtliche Küsten von tiefen Einschnitten, norwegischen Fjorden ähnlich, gekennzeichnet sind. Einer dieser Einschnitte an der Westküste ist das Loch Harport, das sich in einer Länge von 10 km bei einer durchschnittlichen Breite von nur wenigen hundert Metern ins Inselinnere erstreckt. Am Westufer dieses Einschnitts, im Örtchen Carbost, errichteten 1830 Hugh und Kenneth MacAskill die nach dem nahen Talisker House benannte Whisky-Brennerei am Fuße eines Berges, von welchem das kleine Flüsschen Carbost Burn direkt neben der Destillerie ins Loch Harport mündet. 1880, als die Brennerei einer ersten großen Renovierung unterzogen wurde, bezeichnete Robert Louis Stevenson den Whisky von Talisker als "the king o' drinks"! 1898 schloss Talisker sich mit der bekannten Speyside-Destillerie Dailuaine zur "Dailuaine-Talisker Distilleries Ltd." zusammen, um 1925 von der Distiller Company Ltd (DCL) übernommen zu werden, die ihrerseits 1986 von Guinness aufgekauft wurde. Über diese landete die Brennerei schließlich beim Spirituosen-Giganten Diageo. Dieser nahm den Talisker 10 yrs. auch prompt in seine berühmte Classic Malts Selection auf. Heute produziert Talisker in zwei Wash Stills und drei Spirit Stills jährlich etwa 2,6 Millionen Liter reinen Alkohol. Der Talikser 10 yrs. ist der bekannteste Whisky der Brennerei und gilt als außergewöhnlicher Single Malt Whisky von ganz eigener Qualität. Abgefüllt mit einem Alkoholgehalt von 45,8 %, ist der Talisker 10 Jahre von heller Bernsteinfarbe und erfreut die Nase mit einem vielschichtigen Aroma, das im ersten Eindruck von malzigen und rauchigen Noten definiert wird. Danach entdeckt man deutliche würzige Elemente, die von einer feinen Süße, Karamalle und von torfigen Nuancen bereichert werden. Am Gaumen stellt sich dieser ganz besondere Whisky mit einem intensiven und sehr ausgewogenen Körper vor, der von würzigen und süßen Noten, von Malz und etlichem Torf gleichermaßen charakterisiert wird. Im langen Abgang tritt noch eine pfeffrige Nuance hinzu, die perfekt zum würzig-süßen Gesamteindruck dieses Scotch Whisky passt.2002 wurde der Talisker 10 yrs. auf der IWSC (International Wine & Spirit Competition) als bester Single Malt mit einer Goldmedaille prämiert, Jim Murray gibt ihm gar unerhörte 9,5 von maximal 10 Punkten!

Die Brennerei Talisker wurde 1831 auf der schottischen Isle of Skye errichtet. Der Name leitet sich von dem Anwesen Talisker House ab, das einige Meilen westlich in den Bergen liegt. Nach einem Brand im Jahr 1960, der fast die komplette Destillerie zerstörte, baute man einige Jahre später Talisker originalgetreu wieder auf. Die atemberaubende Landschaft von Skye lockt jährlich unzählige Touristen in die Brennerei, von denen sich viele für den pfeffrig-rauchigen Single Malt der Destille begeistern können.

Talisker 10 Jahre reifte die komplette Zeit in Eichenholzfässern. Abgefüllt mit 45,8 vol. % Alkohol.

 

Aroma: Paprikagewürz, zarte Fruchtnote mit pfeffrigem Torfrauch und milder Eiche.

Geschmack: Pfeffer, aromatische Süße mit Anklängen von Birne und eingekochter Frucht, mild rauchig.