Deutscher Blütenhonig aus den Blüten des Frühlings, erzeugt in regionaler Imkerei.
Die Bienenvölker sammelten diesen Honig in den Naturlandschaften Hessens während der Blütezeit des Frühlings. Ein Produkt direkt aus Mutter Natur.
Was drauf steht, das ist auch drin - nämlich Honig nur aus Deutschland. Der Honig ist in seiner Konsistenz feincremig, kann aber -wie fast jeder naturbelassene Honig- im Lauf der Zeit auch kandieren, also fester werden - ein natürlicher Prozess, der für die Naturbelassenheit des Honigs spricht.
Aber auch einmal fest gewordener Honig kann durch mäßiges erwärmen (max. 40 Grad C, z.B. im Wasserbad) und etwas umrühren wieder feincremig und streichfähig gemacht werden.
