Jack Daniels Old No. 7 Legacy Edition 3 - Tennessee Whiskey

Jack Daniel's, gegründet 1866 von Jasper Newton "Jack" Daniel in Lynchburg, Tennessee, ist eine der bekanntesten Whisky-Marken weltweit. Die Destillerie befindet sich bis heute am ursprünglichen Standort in Lynchburg, einer kleinen Stadt im Moore County, die bekannt für ihre historische Bedeutung und die malerische Landschaft ist. Der Tennessee Whiskey der Marke wird aus hochwertigem schwedischem Weizen und reinem Wasser aus der hauseigenen Kalksteinquelle hergestellt und durchläuft den einzigartigen "Charcoal Mellowing"-Prozess, der ihm seine charakteristische Milde und Reinheit verleiht.

Jack Daniel's engagiert sich für Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, setzt auf umweltfreundliche Praktiken und unterstützt lokale Gemeinschaften. Die Destillerie selbst ist ein bedeutendes Wahrzeichen und zieht jährlich tausende Besucher an, die einen Einblick in die traditionsreiche Whiskyherstellung und die Geschichte der Marke erhalten.

Vor dem allseits bekannten schwarz-weißen Design von Jack Daniel's gab es viele andere Farb- und Schriftkombinationen, die durch die Legacy-Reihe wieder zum Leben erweckt werden.

Jack Daniel's Sour Mash Whiskey Legacy Edition No. 3 feiert die Geschichte der Destillerie mit einem eleganten grauen Design, das an frühere Zeiten erinnert. Diese Sonderedition, hergestellt nach dem traditionellen Sour Mash-Verfahren, bietet einen reichhaltigen Geschmack mit Noten von Vanille, Karamell und Eiche. Das Etikett der Legacy Edition No. 3 spiegelt die Beharrlichkeit und den Innovationsgeist von Jack Daniel's wider, mit klassischen Schriftzügen und Ornamenten, die an die Wurzeln in Lynchburg, Tennessee, erinnern.

Die limitierte Edition ist ein Sammlerstück und ein Genussmittel, das sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt.

Farbe: Bernstein.
Nase: Süß, reife Früchte, grüne Äpfel, Hauch von gerösteter Eiche.
Geschmack: Ausgewogen, Noten von Karamell, Vanille, Holz, pfeffrige Würze.
Abgang: Lang anhaltend.

Die limitierte Edition trägt ein Etikett aus der früheren Geschichte des heute weltbekannten American Whiskey. Es vergegenwärtigt die kompromisslosen Ansprüche, die Jack Daniel von Anbeginn an seinen Premium-Whiskey hatte.

Jack Daniel gelang es durch die Auswahl hochwertigster Zutaten – eisenfreies Wasser aus der eigenen Quelle in einer Höhle in Tennessee und feinem Getreide – einen Whiskey auf den Markt zu bringen, der anderen Spirituosen dieser Zeit weit überlegen war. Das Etikett unterstreicht den Premium-Anspruch: Abgebildet ist Gerste oder Roggen, nicht Mais, das in American Whiskey vorherrschende Getreide. Möglicherweise wählte Jack Daniel diese Darstellung wegen der eleganten Art und Weise, wie die Ähren das JACK DANIEL’S Logo mit einer Art Lorbeer umgeben. Auf dem Etikett weisen neben dem Hinweis auf das Quellwasser der Zusatz „destilliert aus ausgewähltem Getreide“ und „fein“, fettgedruckt vor dem „old“, auf das damalige Qualitätsversprechen hin.

In der Legacy Serie zeigt sich der beliebte Bourbon Whiskey noch einmal in seinem alten Flaschendesign. Die Edition 3 ist dem Flaschendesign zur Zeit der Prohibition nachempfunden.

Lynchburg, Tennessee hat knapp über 5.000 Einwohner, ist aber weltbekannt durch die Jack Daniel’s Destillerie. Mit einer Produktion von etwa 90 Millionen Litern im Jahr ist Jack Daniel’s die meistverkaufte amerikanische Whiskeymarke weltweit. Im Gegensatz zu den amerikanischen Whiskeybrennereien und -marken, die seit dem 19. Jahrhundert oft den Besitzer wechselten, wurde Jack Daniel’s nur ein einziges Mal verkauft. Die Motlow-Brüder, Großneffen von Jack Daniel verkauften das Unternehmen 1956 an den Konzern Brown-Forman.

Jack Daniels 1905 Legacy Edition 3 reifte für nicht definierte Zeit in frischen Fässern aus amerikanischer Weisseiche (Virgin Oak). Abgefüllt mit 43 % vol. Alkohol, ohne Farbstoff.

Aroma: Mix aus würzig und süß, verbrannte Eichenholznoten und Anklänge von Frucht.

Geschmack: Süß mit etwas Toffee, würzige Nelke, trockenes Holz, zart rauchig, Tabak.

Diese Serie zelebriert Jack Daniel‘s reiche Geschichte der Whiskeyherstellung, indem sie vergangene Flaschen-Etiketten für eine begrenzte Zeit wieder zum Leben erweckt. Seit über 150 Jahren ist ihre Methode zur Herstellung von Whiskey die gleiche geblieben, jedoch die Etikettendesigns nicht.

Dabei hat sich eines nicht geändert: Auch heute noch kommt jeder Tropfen des Tennessee Whiskeys aus Lynchburg, wird durch Holzkohle gefiltert und in neuen Weißeichenfässern gelagert.

Die Jack Daniel's No. 7 Legacy Edition 3 schmeckt nach Karamell und Honig, auch Noten reifer Bananen und Nüsse finden sich im Geschmack wieder. Die Optik des Whiskys ist eine Hommage an die Zeiten der Prohibition in den USA im ersten Drittel des 20. Jahrhunderts.