Von dunkelroter Farbe mit violetten Reflexen, in der Nase Noten von Gewürzen, Beeren und Kirschkonfitüre. Vollmundig und weich, gut ausgeglichen. Ansprechende Struktur mit samtigen Tanninen, angenehm langer Abgang. Passt zu: herzhaften Vorspeisen, Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und Schafskäse. Ideal zu jedem festlichen Anlass. Traubensorte: Negroamaro
Alkohol: 13,0% Vol.
Serviertemperatur: 18 ° C Allergene:enthält Sulfite
Erlebt die unvergleichliche Essenz Apuliens mit dem San Marzano I Tratturi Negroamaro Puglia, einem erstklassigen Rotwein aus dem angesehenen Weingut San Marzano. Dieser außergewöhnliche Wein wird in der Region San Marzano (TA), Salento, Puglia, produziert. Hier liegen die Weinberge in etwa 100 Metern über dem Meeresspiegel und profitieren von hohen Durchschnittstemperaturen und moderatem Niederschlag.
Die Ernte der Trauben für den San Marzano I Tratturi Negroamaro Puglia erfolgt Mitte September, wenn die Trauben ihre volle Reife erreicht haben. Die Weinbereitung umfasst eine kontrollierte Mazeration über etwa 10 Tage und die alkoholische Gärung mit ausgewählten Hefen.
- Farbe: Tiefes Purpurrot mit dunklen violetten Reflexen
- Aroma: Intensiver und anhaltender Duft von schwarzen Johannisbeeren und wilden Früchten, würzig mit Noten von Thymian.
- Geschmack: Ein körperreicher Wein, weich und ausgewogen, mit einem langen und angenehm aromatisierten Abgang.
