Cantina Terlano Vorberg Riserva 2018, 0,75 l, Rebsorte, weiß, Weißburgunder, 10 Jahr(e), Italien

Trauben aus der hochgelegenen Steillage Vorberg verleihen diesem Weißwein seinen kräftigen Charakter: Intensiv nach reifen Äpfeln und Birnen duftend, ergänzt durch einewürzige Holznote, besticht er durch seinen gehaltvollen, nachhaltigen Geschmack und ein angenehm weiches Säurespiel.

Volumen (l):

0,75 l

Weintypus:

Rebsorte

Art des Weins:

weiß

Rebsorte:

Weißburgunder

Vintage (Jahr):

2018

Alterung:

10 Jahr(e)

Ursprungsland:

Italien

Weinregion:

Terlano (BZ)

Rebsorte:

DOC

Anzahl:

1

Flaschengröße:

Standard

Traubenertrag:

52 hl/ha

Weingut:

Cantina Terlano

Alkoholgehalt (ABV):

14%

Zuckergehalt:

0,6 g/l

Trinktemperatur:

12 - 14 °C

Verpackungsart:

Glasflasche

Der Weißburgunder Pinot Bianco Terlan Weißwein ist ein Wein mit der Herkunftsbezeichnung Pinot Bianco DOC, hergestellt aus der Sorte Pinot Blanco vom Weingut Terlan. Dieser Pinot Bianco ist ein Beweis für die Weinbautradition und das einzigartige Terroir der Region. Mit einem Fokus auf Qualität und Sortenausdruck fängt dieser Wein die Essenz des Weißburgunders mit außergewöhnlicher Klarheit ein.

Verkostungsnotiz Weißburgunder Weißburgunder Terlan:

Visuell: Dieser Pinot Bianco zeigt eine blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, was auf seine Frische und Jugend hinweist.

Nase: Aromatisch bietet der Terlan Weißburgunder eine bezaubernde Nase mit intensiven Aromen von grünem Apfel, Birne und einem Hauch Zitrus. Dezente florale Noten und ein leichtes Aroma frischer Mandeln sind ebenfalls erkennbar und sorgen für Komplexität.

Geschmack: Am Gaumen ist dieser Wein lebendig und gut strukturiert. Seine ausgewogene Säure sorgt für einen erfrischenden Gaumen, während Aromen von weißen Früchten durch eine zarte mineralische Nuance ergänzt werden. Der Abgang ist sauber und anhaltend, mit einer cremigen Textur, die zu einem zweiten Schluck einlädt.

An den Südhängen des Tschöggelbergs liegen im Terlaner DOC-Gebiet sehr sonnenverwöhnte und steile Weinhöfe, wo in einer Höhe zwischen 450 und 950 Metern über dem Meeresspiegel ein sehr spannender Weißburgunder gedeiht. Dieser gehaltvolle und äußerst komplexe Wein beeindruckt insbesondere durch seine Mineralität sowie seine beachtliche Entwicklungsfähigkeit und unterstreicht dadurch das volle Potential dieser Sorte.

Der Geruch des Kellerei Terlan Pinot Bianco Vorberg DOC ist sehr vielschichtig: reifes Obst wie Honigmelone, Pfirsiche, Birnen, kandierte Früchte, Jasminnote. Das Zusammenspiel aus fruchtig-aromatischen und salzigen Geschmackskomponenten wiederholt sich auch am Gaumen, wo die weich und cremig wirkenden Eigenschaften verstärkt durchkommen und für einen sehr würzigen, langanhaltenden, druckvoll mineralischen Abgang sorgen.
 

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Steckbrief

Geschmack: Fruchtig-aromatisch, salzig, weich, cremig, würzig, mineralisch

Geruch:Honigmelone, weißer Pfirsich, Birnen, getrocknete Früchte

Farbe: Glänzendes Strohgelb

Passt zu: Würzigen Fischsuppen, Meeresfrüchten, Artischocken, intensivem Käse

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 100% Weissburgunder

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 12 bis 14°C

Lagerfähigkeit: 5 bis 8 Jahre

Alkoholgehalt: 14,0%

Säuregehalt:6,2 g/l

Restsüße:1,2 g/l

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: 12 Monate

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Südtirol

Anschrift Hersteller: Kellerei Terlan, Silberleitenweg 7, 39018 Terlan (BZ), Italien

Hersteller: Kellerei Cantina Terlan
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Trentino-Alto Adige (IT)
Ausbau: großes Holz
Aroma: Kernobst, Steinobst, Tropische Frucht, gedörrte Früchte, blumig, erdig / mineralisch

"Holzgeküsster Weißburgunder aus steilen Weingärten An den Südhängen des Tschöggelbergs liegen im Terlaner DOC–Gebiet sehr sonnenverwöhnte und steile Weingärten. Hier wachsen in einer Höhe bis 950 Meter über dem Meeresspiegel die Trauben für diesen äußerst spannenden Weißburgunder. Die Gärung findet bei kontrollierter Temperatur im großen Eichenholzfass statt. Der biologische Säureabbau danach begünstigt den cremigen, vollmundigen Charakter. Zwölf Monate reift der Terlan Vorberg Pinot Bianco Riserva auf der Feinhefe im traditionellen Holzfass. So entsteht ein gehaltvoller und äußerst komplexer Wein aus Südtirol. Er beeindruckt durch sein beachtliches Genusspotenzial und unterstreicht das volle Potential dieser Traubensorte."

Die Trauben für diesen reinsortigen Weissburgunder kommen aus der hochgelegenen Steillage Vorberg und wurden von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert auf der Feinhefe im Edelstahltank und im großen Holzfass. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase von Apfel, Birne, Grapefruit, Banane, Ananas, Aprikosen, Haselnuss, Brioche, Akazienblüten und ein Hauch von Toast. Am Gaumen füllig, saftig, tiefer Schmelz, finessenreich, mineralisch, feinfruchtig, zartes Holz, feines Spiel und ein sehr langer Nachhall. 92 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #193) für 2007.

Der Kellerei Terlan WeißburgunderVorberg 2018 ist ein italienischer Weißwein vom Weinhersteller Kellerei Terlan. Er kommt aus der Region Südtirol und ist gekeltert aus Weißburgunder.