Berliner Brandstifter Berlin Dry Gin, 43,3%

0,7 Liter Berlin Dry Gin
Der Berliner Brandstifter Gin ist ein Dry Gin, welcher sich durch eine Aromanote als Ergänzung zum Wacholder auszeichnet. So hat der Berliner Brandstifter Gin eine frische und charaktervolle Wacholdernote, welche durch Anklänge von Holunderblüten, Waldmeister, Gurke, Malvenblüte und anderen Botanicals ergänzt wird.

Berliner Brandstifter Gin durchläuft eine 7 fache Filterung, die den außergewöhnlich hohen Reinheitsgrad ermöglicht. Zur Verfeinerung des Geschmacks werden handgepflückte Blüten und Kräuter eines Berliner Bauern hinzugefügt.

Da die regionale Erntemenge begrenzt ist gibt es vom Berliner Brandstifter Gin jährlich nur wenige Editionen a 9.999 Flaschen.

Die Abfüllung und Nummerierung erfolgt per Hand und spiegelt die Einzigartigkeit des Berliner Brandstifter Gins wieder. ??

Produktdetails:
- 0,7 Liter Berliner Brandstifter Gin
- Alkoholgehalt 43,3 % Vol.
- Ideal auch für Cocktails und Longdrinks geeignet
- Jede Flasche Berlin Dry Gin ist ein Unikat!

• BOTANICALS:Unter anderem Wacholder, Waldmeister, frische Gurken, Malven- und Holunderblüten und weitere Botanicals.

• AROMA & GESCHMACK: Geruchlich startet der Gin mit deutlicher Waldmeisternote, Gurken und einer pfeffrigen Schärfe, Wacholder verhalten. Auf der Zunge fruchtig und süß mit Waldmeister und Zitrusfrüchten, Anklänge von erdigen Noten und einem Hauch Blumigkeit.

Berliner Brandstifter Gin – Der Name hinterlässt bereits einen bleiben Eindruck und macht Lust auf mehr. Bekannt für seine Berliner Weiße, egal ob mit roter Himbeere oder mit grüner Waldmeister, Berliner Weiße ist gerade an heißen Sommertagen eine willkommene Erfrischung. Himbeere als Botanical in einem Gin haben wir schon öfter angetroffen, aber Waldmeister als Botanical noch nicht. Das dachten sich wohl auch die Hersteller des Berliner Brandstifter Gins und kreierten einen besonderen Gin. Ihre Vision war es, einen besonderen Gin zu kreieren, welcher den Geist Berlins in sich trägt. Der Berliner Sommer besteht für die kreativen Köpfe des Gins aus blühenden Holunder, zarten Malven auf den grünen Wiesen und dem Waldmeister, welchen man bei einem Spaziergang durch die Wäldchen der Stadt entdeckt. Genau diesen Sommer finden wir im Berliner Brandstifter Gin mit einem perfekten Duft und einem ausgezeichneten Geschmack wieder. 

Hergestellt wird der 7fach gefilterten Berlin Dry Gins aus jährlich handgepflückte Blüten und Botanicals vom Speisegut, einem Hof in Berlin Gatow. Als Basisalkohol dient das Weizendestillat des Kornbrands, dessen Weizen ausschließlich aus Deutschland kommt. Der Weizen besitzt die höchste Qualitätsklasse. Die Botanicals werden von Partnern in Berlin zusammengefügt und jede Flasche per Hand geprüft und abgefüllt. Ganz klassisch findet sich auch in diesem Gin die Wacholder wieder. Das Aroma wird durch Blüten und einer einzigartigen Frische verfeinert. Eine hervorragende Balance entsteht zwischen den feinen, weichen und blumig-frischen Nuancen und der Komplexität eines klassischen Dry Gins. Aber Achtung! Die begrenzte Erntemenge hat großen Einfluss auf die limitierte Produktion. Somit können nur wenige Editionen von 9.999 Flaschen im Jahr hergestellt werden. Der Berliner Brandstifter Gin wurde bereits beim European Product Design Award 2017 in der Kategorie Packaging/Beverage sowie einer goldenen und silbernen Medaille bei der New York International Spirits Competition 2016 ausgezeichnet.

Botanicals: Feige, Kokoablätter, Wacholder

Fakten
Verpackungseinheit: 1 Flasche
Füllmenge: 700 ML
Alkoholgehalt: 43,3% Vol.

Die Geschichte des Gins ist uralt, bereits in der Mitte des 17. Jahrhunderts wird von Wacholderschnaps namens Genever berichtet, den der Arzt François de la Boe entwickelt hatte. Wilhelm III. von Oranien-Nassau, der im Jahr 1689 den englischen Thron bestieg, brachte den Genever dann mit nach England.

Bei der Herstellung von Gin werden dem Grundalkohol nach meist traditionellem Rezept diverse Kräuteressenzen zugesetzt, deren Zusammensetzung geheim gehalten wird. Der wichtigste Bestandteil ist natürlich Wacholder, wie es sich für einen ordentlichen Gin gehört, ebenso Zitrusnoten und diverse florale und würzige Zutaten.

Berliner Brandstifter ist jedenfalls ein äußerst vielseitiger Gin, er präsentiert sich im Glas kristallklar. In dem lebhaften Bouquet mischen sich deutliche Wacholdernoten und Zitrus. Auf der Zunge entfalten sich die floralen Facetten von Holunderblüten, Malven und Waldmeister mit sanfter Süße, begleitet von anderen aromatischen und herben Tönen. Der Nachklang ist intensiv und begleitet von feiner Schärfe.

Berliner Brandstifter kann mit seinen 43,3% Alkoholgehalt pur getrunken werden, je nach persönlicher Vorliebe gut gekühlt oder auf Eis, er eignet sich aber auch hervorragend als Zutat für internationale Cocktails oder Longdrinks.


Hersteller: Berliner Brandstifter UG
Herkunft: Deutschland
Farbe: Kristallklar
Aroma: Lebhaft, Wacholder, Zitrus
Abgang: Intensiv, feine Schärfe
Geschmack: Florale Facetten, Holunderblüten, Malven, Waldmeister, sanfte Süße, aromatische und herbe Töne
Alkoholgehalt: 43.3 % vol

Jacquesson ist ein kleines und sehr feines Champagnerhaus mit einer langen Geschichte. Bereits 1789 wurde das Haus gegründet und wird heute von den Brüdern Jean-Hervé und Laurent Chiquet geleitet, die Jacquesson seit 1988 neues Leben einhauchen. Aber auch schon im 19. Jahrhundert gehörte Jacquesson zu den ersten Adressen des Landes und war die erste Wahl von keinem geringeren als Napoleon!Seitdem die Familie Chiquet Champagne Jacquesson im Jahr 1974 übernommen hat wird kompromisslos auf Qualität gesetzt. Einzigartige Qualitäten können wie beim Wein nur im Weinberg beginnen und mit Stillweinen geht es auch beim Champagner los. Während die großen Marken meist nur Verarbeiter der Trauben sind, beginnt bei Jacquesson alles schon im Weinberg! 20ha Weinberge im Eigenbesitz verteilt auf Grand Cru Lagen in Ay, Avize sowie Premier Cru Lagen in Dizy, Hautvillers und Mareuil sur Ay sind der Schlüssel zum Erfolg. In einer globalisierten Welt, in der die mengenmäßigen großen Champagnerhäuser auf einen konstanten Geschmack setzen und ihre Champagner zur Marke machen, schwimmen die Brüder Chiquet genau gegen diesen Strom und setzen auf höchste Individualität und Charakter. Die nummerierten 700er Cuvees sind der Einstieg in die Welt von Jacquesson. Statt einen fortlaufenden Jahrgang zu nennen, bringt Jacquesson jedes Jahr ein neues 700er Cuvee auf den Markt, welches aus verschiedenen Jahrgängen assembliert wird. Das Cuvee 739 ist das jüngste Cuvee, das gerade erst (2016) freigegeben wurde und im Oktober 2015 degorgiert wurde.Jedoch handelt es sich mehrheitlich (69%) um Trauben aus der 2011er Ernte sowie 31% von Reserveweinen verschiedener Grand Cru Lagen aus verschiedenen Jahrgängen. Die Assemblage besteht aus 57% Chardonnay, 21% Pinot Noir und 22% Pinot Meunier.Traditioneller Ausbau unter Verzicht auf jegliche Herbizide und bionaher Ausbau mit Spontangärung und Ausbau auf der Feinhefe in großen Holzfudern und anschließend ungefiltert abgefüllt das ist das Rezept aus dem die Brüder Chiquet ihre einzigartigen Stillweine bzw. Champagner erzeugen.Einer der rassigsten und edelsten Champagner den es in dieser Preisklasse gibt. Kühle Eleganz, leichtfüssig gepaart mit deutlich weinigen Noten, Briochenoten, ungemein rassig, feinnervig und sehr nuanciert. Ein Charakter Champagner par excellence!Jacquesson's soon to be released Cuvée 739 Extra-Brut is is based on the 2011 vintage and 31% Reserve wines, all from Grand and Premier Cru sites in the Côte des Blancs and Vallée de la Marne. The 739 is an assemblage of 57% Chardonnay, 21% Pinot Noir and 22% Meunier, all fermented with indigenous yeasts and aged in foudres. The unfiltered wine was disgorged in July 2014 with a dosage of 3.5 grams per liter. Medium-intense in its golden color, the Cuvée 739 shows a clear, deep, rich and complex nose of ripe white fruits, bread, honey wax, and spicy aromas intermixed with refreshing chalk and lemon flavors in the background. Full-bodied, lovely, pure and fresh on the palate, with nutty flavors and a stunningly smooth fruit, this is a full-flavored, wide open yet very delicate Champagne with a very fine and well structured mineral finish. This is not a big wine perhaps (although it starts a little bit as such), but a Champagne full of elegance and finesse. It's a great aperitif and food partner for lighter dishes. And a lovely midnight drink anyway.92/100 Punkte Trinkreife: 2016-2023

Perfekter Duft und ausgezeichneter Geschmack durch besondere Botanicals wie Waldmeister und Holunder. Der Berliner Sommer versteckt sich in dieser einzigartig Kreation und bietet dem Genießer so einen besonderen und einzigartigen Geschmack.

Volumen (l):

0,7 l

Gin-Typ:

Aromatisiert

Ursprungsland:

Deutschland

Alkoholgehalt (ABV):

43,3%

Anzahl:

1

Zur Herstellung dieses einzigartig edlen, 7-fach gefilterten Destillats werden jährlich handgepflückte Blüten und Kräuter des Berliner Bauern Speisegut in Gatow bezogen und zur Verfeinerung des Gins hinzugefügt. Die begrenzte Erntemenge limitiert die Produktion auf wenige Editionen a’ 9.999 Flaschen im Jahr.


Für den Berliner Brandstifter Gin gilt: Sie müssen den Spirit der Stadt in sich tragen.

Farbe: Klar.
Nase: Frisch, Wacholder.
Geschmack: Fruchtig, leicht, Noten von Holunderblüten, Waldmeister, Gurken, Malvenblüten.
Abgang: Lang anhaltend.

Vertrieb/Importeur: Berliner Brandstifter GmbH, Wallstr. 86, 10179 Berlin, Deutschland
Marke: Berliner Brandstifter
Alkoholgehalt: 43,3% vol.