Calvados, ein goldener Apfelbrand, ist eine typische Spezialität der Normandie, die aus Cidre, dem vergorenen Saft von Äpfeln, gebrannt wird. Nach der schonenden zweifachen Destillation in kupfernen Brennblasen reift Calvados je nach Qualität für mindestens zwei Jahre in Eichenfässern.
Papidoux Fine präsentiert im Glas ein dunkles Gold, das Aroma ist fruchtig, ein intensiver Duft nach frischen, reifen Äpfeln, unterlegt mit Gewürzen und einer feinen Vanillenote. Am Gaumen entfaltet er sich mit fruchtig, dabei süß mit kraftvoller Würze, mild und feinherb. Der Nachklang ist intensiv und langanhaltend.
Papidoux Fine passt mit seinen 40% Alkoholgehalt zu vielen Gelegenheiten. Gewöhnlich wird er pur getrunken, je nach Geschmack gut temperiert auf etwa 14 °C, als Aperitif ebenso wie als Digestif oder zu Mahlzeiten zwischen zwei Gängen.
Hersteller: Pâpidoux
Herkunft: Frankreich
Farbe: dunkles Gold (enthält Zuckerkulör)
Duft: intensiver Duft nach frischen, reifen Äpfeln, unterlegt mit Gewürzen und einer feinen Vanillenote
Aroma: fruchtig
Abgang: intensiv und langanhaltend
Geschmack: fruchtig, dabei süß mit kraftvoller Würze, mild und feinherb
Alkoholgehalt: 40,0 % vol
Pâpidoux ist die Seele des Apfels. Er lässt sich stilecht mit dem edlen Pâpidoux Calvados-Glas genießen, handwarm zu allen Gelegenheiten, besonders als Digestif nach dem Essen oder wie die Franzosen als „Trou Normand“ zwischen den Gängen. Bereits beim Eingießen der Gläser erfüllt der wundervolle Duft der normannischen Äpfel den Raum und lässt erahnen, welcher edle Tropfen im Glas wartet. Neben dem puren Hochgenuss verfeinert Pâpidoux französische Crêpes oder duftende Apfel-Beignets sowie verschiedenste Dessertkreationen mit seiner fruchtigen, harmonisch-weichen Apfelnote. Berühmte Köche verwenden Pâpidoux in vielen ihrer delikaten Gerichte, um ihnen „das gewisse Etwas“ zu verleihen. Ein Genuss für die kalten Wintertage ist Pâpidoux „Heißer Zimtapfel“: 3 cl Pâpidoux Calvados in ein Glas geben und mit heißem, naturtrübem Apfelsaft auffüllen. Mit einer Zimtstange servieren.
Je nach Anlass wählt der Kenner eine der vier Pâpidoux Calvados Qualitäten. Doch abgesehen davon, für welche man sich entscheidet, ist Pâpidoux bestenfalls handwarm zu genießen und insbesondere als Digestif und zwischen den Gängen als „Trou Normand“ (Normannisches Loch) empfehlenswert.
Papidoux Calvados Fine 40 % - Calvados - Hersteller/Importeur: Borco-Marken-Import- Matthiesen GmbH & CO.KG Winsbergring 12-22, 22525 Hamburg 1er Pack
Zutaten: - Nährwerte: - Alkoholgehalt: 40 % - Enthält: keine deklarationspflichtigen Allergene - - 18 - Verkauf nur an Personen ab 18 Jahre
REFERENZ: CO-0006
LAND: Frankreich
NAME:CALVADOS PAPIDOUX FINE VS
HERSTELLER: Calvados
BESCHREIBUNG: Es ist ein kräftig und würzig, aromatischer Calvados mit einer hellen Note Apple gut. Alter während der drei Jahre in Eichenfässern, dass es Farbe Golden blass und weich, Geschmack harmonische gibt. Es hat eine Reihe von Walnuss, Mandeln und Vanille. Eine authentische Calvados der Norman Tradition stolz.
ALKOHOL:40 % vol
KAPAZITÄT:70 cl
Marca: Calvados Papidoux Fine VsWeingut: CalvadosCiclo biológico: CoñacEigenschaften: CalvadosPais de Origen: FRANCIAContenido de Alcohol: 40%Volumen: 700 mlGewicht: 1,5 KilogramosNumero de Unidades del Paquet
Herzhaft aromatischer Calvados mit fein-frischer Apfelnote.
Reift über drei Jahre in Fässern aus Eichenholz und erhält so seine hellgoldene Farbe und seinen milden, harmonischen Geschmack.
reift über drei Jahre in Fässern aus Eichenholz
herzhaft aromatischer Calvados
mit feiner, frischer Apfelnote
Alkoholgehalt: 40 % vol.
Pâpidoux Fine Calvados ist ein herzhaft aromatischer Calvados mit feiner, frischer Apfelnote. Er reift über drei Jahre in Fässern aus Eichenholz und erhält so seine hellgoldene Farbe und seinen milden, harmonischen Geschmack. Pâpidoux Fine Calvados gibt es in der 0,7 L Formflasche. Calvados läßt sich zu vielen Gelegenheiten gut trinken: Man genießt ihn vor allem pur, als Aperitif genauso wie als Digestif. Während des Menüs (also zwischen den Gängen) sorgt Calvados für das berühmte Trou normand, das normannische Loch, also wieder Platz im Magen und Vorfreude auf den nächsten Gang.Herkunft: Frankreich, Normandie, CalvadosLebensmittelunternehmer bzw. Importeur: Pâpidoux - Distillerie Busnel SAS, Route de Lisieux, 27260 Cormeilles, France / Borco Marken-Import Matthiesen GmbH & Co. KG, Winsbergring 12-22, 22525 HamburgFarbe: Hellgolden (mit Farbstoff)Allergene: enthält SulfiteGeschmack: Mild, harmonisch mit feiner ApfelnotePâpidoux Fine Calvados eignet sich sehr gut als Digestif.
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