Der Legendario Añejo Blanco ist ein hochwertiger kubanischer Rum, der für seine außergewöhnliche Weichheit und sein feines Aroma geschätzt wird. Mit einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. und einer Füllmenge von 0,7 Litern bietet dieser weiße Rum eine perfekte Balance zwischen fruchtigen, süßen und würzigen Noten. Hergestellt aus hochwertiger Melasse und gereift in Eichenfässern, entwickelt er eine angenehme Tiefe, bevor er für seine klare, kristallklare Erscheinung gefiltert wird.
Trotz seiner klaren Farbe zeigt der Legendario Añejo Blanco ein komplexes Aromenspiel. In der Nase entfalten sich feine Noten von Vanille, frischer Kokosnuss und einem Hauch von Zitrusfrüchten, begleitet von sanften floralen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich angenehm weich mit einem harmonischen Zusammenspiel aus Karamell, süßen Gewürzen und einer leichten Nussigkeit. Das Finish ist frisch, elegant und von einer dezenten Süße geprägt, die diesen Rum besonders vielseitig macht.
- DOUBLE GOLD International Rum Conference 2015, Madrid
Farbe: Kristallklar.
Nase: Vanille, frische Kokosnuss, Zitrusnoten und florale Akzente.
Geschmack: Weich und rund mit Karamell, süßen Gewürzen und feiner Nussigkeit.
Abgang: Frisch, leicht süßlich und elegant.
Der Legendario Añejo Blanco eignet sich hervorragend für Cocktails und Longdrinks, da er eine perfekte Basis für klassische Mixgetränke bietet. Ob in einem Mojito, einem Daiquiri oder einem Cuba Libre – dieser weiße Rum verleiht jedem Drink eine besondere kubanische Note. Auch pur oder auf Eis überzeugt er durch seine milde und ausgewogene Aromatik. In der Küche kann er für die Zubereitung von Rum-basierten Desserts wie Rum-Punsch-Sorbet oder zum Flambieren von Früchten verwendet werden.
Legendario Carta Blanca Superior präsentiert einen außergewöhnlich robusten Gaumen dank der Filtration gereifter Spirituosen, die einen Alkoholgehalt von 40º bieten. Er eignet sich perfekt für Cocktails, da sein Aroma eine große Frische bringt.
Feststellung aus der Weinprobe von Legendario Carta Blanca Superior
Legendario Carta Blanca Superiorist von weichem Aroma mit Noten von Holz und Erinnerungen an Zitrusfrüchte, leicht parfümiert, hat 400 Alkohol und die genaue Reifezeit. Mit heller und bernsteinfarbener Farbe und einem kraftvollen intensiven, sauberen und weichen Geschmack lässt es sich wickeln, ohne Körper oder Essenz zu verlieren, bereichernde Cocktails und gemischt
Der Legendario Añejo Blanco ist ein für wenige Monate (meist 7 - 9 Monate) in Fässern aus amerikanischer Weißeiche gelagerter Rum.
Farblich erinnert er an helles Stroh, in der Nase dominieren, ähnlich dem Refino, fruchtige Töne sowie etwas Melasse und noch subtile, aber schon gut erkennbare Töne von Vanille.
Am Gaumen setzt sich dieser Eindruck nahtlos fort, ein sehr weicher, von frischen tropischen Früchten, gepaart mit süßer Vanille dominierter und sehr belebender Geschmack.
Vertrieb/Importeur: Legendario GmbH, Erkrather Str. 224, 40233 Düsseldorf, Deutschland
Marke: Legendario
Alkoholgehalt: 40,0% vol.
Añejo Blanco
«Wenn weißer Rum ohne Verdunkelung altert»
Der Cane Brandy
verschmilzt mit amerikanischen Eichenfässern und Ron Legendario Añejo Blanco
wird geboren . Weiches Aroma mit Noten von Holz und Zitrusfrüchten, leicht
duftend, hat 400 Alkohol und die genaue Reifezeit. Mit seiner hellen und
bernsteinfarbenen Farbe und seinem kräftigen, intensiven, sauberen und weichen
Geschmack lässt er sich einwickeln, ohne dabei an Körper und Essenz zu
verlieren, was Cocktails und Kombinationen bereichert.
Farbe: Dezent bernsteinfarben fast transparent
Aroma: Frisch mit Zitrusnoten
Gaumen: Intensiv, weich und mit
Holznuancen