Naturata Bohnenkaffee Arabica Instant, gefriergetrocknet demeter 100g

Allgemeines

100 % Arabica Bohnenkaffee mit dem gewohnt eleganten Aroma. Die erlesenen Arabica-Bohnen stammen von Bauernkooperativen in Papua Neuguinea, Peru und Honduras. Erst durch die Mischung aus den verschiedenen Herkunftsregionen erhält der Kaffee sein ausgewogenes und vielschichtiges Aroma.

Besonderheiten

Die fair gehandelten Arabica-Bohnen in bester -Qualität werden bei den Bauernkooperativen von Hand geerntet und auf schonende Weise weiterverarbeitet.

Verwendung

Den Naturata Arabica Bohnenkaffee können Sie nicht nur als Heißgetränk oder Eiskaffee genießen. Er verleiht auch Desserts und zahlreichen anderen Gerichten eine raffinierte Note.

Herstellung

Der Naturata Arabica Bohnenkaffee Instant wird :

Zunächst werden die -Kaffeebohnen bei Temperaturen zwischen 200 und 250 Grad geröstet und anschließend grob gemahlen. Danach erfolgt die Extraktion, bei der das Röstgut im Gegenstromprinzip mit heißem Wasser durchflutet wird. Der fertige flüssige Extrakt wird anschließend konzentriert. Es wird quasi ein starker Kaffee zubereitet, der immer weiter eingedickt wird.

Um haltbaren und löslichen Instant-Kaffee zu erhalten, fehlt nun noch der letzte Schritt: die Trocknung. Dabei wählt Naturata die schonendste Variante, die Gefriertrocknung, entschieden. Dabei wird der flüssige Extrakt eingefroren und ihm anschließend in einem Vakuumtunnel die Feuchtigkeit entzogen. Durch das extrem schnelle Abkühlen bleibt sehr viel vom ursprünglichen Aroma erhalten.

Naturata Bohnenkaffee Arabica instant ist ein löslicher Bohnenkaffee aus dynamischer Erzeugung.Die Bohnen für diesen kräftig-aromatischen Arabica-Kaffee stammen von einer dynamisch wirtschaftenden Kleinbauern-Kooperative im Hochland von Brasilien. Nur so können sie von dem arbeitsaufwändigen und mit vielen Risiken belasteten Kaffeeanbau ihre Familien ernähren und zusätzlich Gemüse und Früchte erzeugen, die sie für den eigenen Bedarf benötigen.Zubereitung: Einen Kaffeelöffel pro Tasse mit heißem Wasser aufgießen - fertig!

Naturata Arabica Bohnenkaffee Demeter Instant 100 g

Unser 100 % Arabica Bohnenkaffee überzeugt durch sein elegantes Aroma, das Ihnen vertraut sein wird. Sorgfältig ausgewählt werden die erlesenen Arabica-Bohnen von Bauernkooperativen in den Herkunftsregionen Papua Neuguinea, Peru und Honduras bezogen. Durch die harmonische Mischung dieser Herkünfte entsteht ein ausgewogenes und vielschichtiges Geschmackserlebnis, das unsere Kaffeeliebhaber begeistert.

Unsere Arabica-Bohnen in bester -Qualität stammen von fair gehandelten Bauernkooperativen und werden von Hand geerntet. Die schonende Weiterverarbeitung der Bohnen erfolgt unter Berücksichtigung höchster Qualitätsstandards. So können wir sicherstellen, dass unser Kaffee nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch unter fairen und nachhaltigen Bedingungen.

Zubereitung;

Für eine Tasse unseres Kaffees empfehlen wir 1-2 Teelöffel (ca. 2 g) des Kaffeepulvers mit 200 ml heißem Wasser zu übergießen. Nach kurzem Umrühren ist Ihr Kaffee fertig! Um ein besonderes Geschmackserlebnis zu erzielen, können Sie heiße Milch anstatt Wasser verwenden oder Ihren Kaffee mit Sahne und Süßungsmitteln verfeinern.

Inhaltsstoffe:

Bio Bohnenkaffee aus Arabica Bohnen

DE-ÖKO-006    A · B · CERT