Cocktailmixer

Cocktailmixer

Wer anderen einen Cocktail mixt, hat wahrscheinlich ein Cocktailmixgerät. So oder so ähnlich kann man wohl beschreiben, was ein Cocktailmixer macht: Er mixt diese leckeren Drinks.

Arten von Cocktailmixern - Der dreiteilige Shaker

Trotzdem sind und bleiben Cocktails ein Stimmungsfaktor einer jeden Party, insbesondere im Sommer. Auf privaten Veranstaltungen ist es daher auch sehr hilfreich, einen Cocktailmixer zu besitzen. Von dem auch als Shaker bezeichneten Apparat gibt es drei verschiedene Modelle: Den klassischen Shaker, den Boston Shaker und den dreiteiligen Shaker.
Der dreiteilige Shaker besteht aus:

• einem Hauptbehälter
• einer Vorrichtung mit einem integrierten Sieb
• dem Verschluss

Anfänger sollten auf den dreiteiligen Shaker zurückgreifen, da dieser durch das eingebaute Sieb beispielsweise das Eis im Mixer hält. Ansonsten müsste ein extra angeschafftes Barsieb dafür verwendet werden. Profis aus dem Gastronomiegewerbe nutzen im Normalfall den Boston Shaker. Es heißt, dass dieses Modell auf einem Linienschiff, welches zwischen Europa und der amerikanischen Stadt Boston hin und her pendelte, entstanden ist.

Der Boston Shaker

Der Boston Shaker ist ein sehr einfaches Modell, da es nur aus einem Glas und einem Metallbecher besteht. Diese sind über einen Scharnier miteinander verbunden, so dass man den Shaker auf und wieder zu klappen kann. Die Zutaten werden in das Glas gegeben, der Shaker geschlossen und dann wird durch das Schütteln des Shakers der Cocktail im wahrsten Sinne des Wortes gemixt. Das Glas bietet dem professionellen Mixer die Möglichkeit, dem Barbesucher einen kleinen Einblick in das Verfahren zu geben. Der klassische Shaker besteht praktisch nur aus zwei Bechern, welche normalerweise aus Edelstahl sind und nicht verbunden sind. Sollte man Cocktails mixen wollen, ist zu beachten, dass auch einige Zubehörteile von Nöten sind, wie etwa ein Messbecher, ein Eiszange oder einem Mörser und einem dazugehörigem Behälter.