Weißweingläser haben eine spezielle Form

Die Art und der Charakter des Weines bestimmt die Form des Glases. Kenner von Weißwein wissen das und füllen daher ihren österreichischen Riesling oder einen neuseeländischen Sauvignon Blanc in ein stilechtes Weißweinglas. Dieses Weinglas zeichnet sich durch eine besondere Form aus.

Ein großes Glas für Weißweine

Ein Weißweinglas besteht aus einem großen Kelch, einem Fuß und einem Stiel. Die Form des Weißweinglases ist leicht bauchig und verjüngt sich im oberen Bereich. Das Volumen eines Weißweinglases ist etwas kleiner als bei Rotweingläsern. Dadurch kann sich das zarte Bouquet eines Weißweins viel besser entfalten. Das Aroma kann sich nicht so schnell verflüchtigen. Der Stiel und das kleine Fassungsvermögen erfüllen einen sehr wichtigen Zweck. Weißwein sollte in der Regel leicht gekühlt genossen werden. Wenn in einen Kelch nur wenig Wein gefüllt wird, dann kann das Glas ausgetrunken werden, ohne dass sich der Wein groß aufwärmen kann. Wenn ein Glas am Stiel angefasst wird, dann wird ebenfalls verhindert, dass sich die Temperatur des Weines verändert. Außerdem klingt das Glas beim Anstoßen dann auch wesentlich besser.

Kristallgläser benötigen eine spezielle Pflege

Die meisten Weingläser werden nicht per Hand, sondern maschinell gefertigt. Das kann an der feinen Naht erkannt werden. Diese zieht sich den kompletten Stiel entlang. Bei einem industriell gefertigten Glas handelt es sich um günstige Alternativen zum mundgeblasenen Weißweinglas. Einige Hersteller bieten eine Kombination aus mundgeblasenem Kelch und maschinell produziertem Stiel an. Gläser aus Kristall haben einen speziellen Glanz und sind sehr klar. Aufgrund ihrer besonderen Festigkeit eignen sie sich perfekt für eine Gravur oder einen Schliff. Dafür muss man bei Kristallgläsern bei der Reinigung etwas aufpassen. Sie müssen sehr schonend gereinigt und poliert werden. Bleibende Wasserflecken und Spülmittelreste sorgen für eine dauerhaften Trübung der Gläser. Aus diesem Grund sollten Weißweingläser nicht in der Spülmaschine, sondern vorsichtig per Hand gespült werden.

Ein anspruchsvolles Design

Viele Weißweingläser mit einem schnörkellosem, klassischen Design haben fast alle Hersteller fest im Programm. Einige Anbieter stellen Modelle her, die mit einem farbigem Dekor verziert sind. Diese Gläser können nicht nur als Trinkgefäß verwendet werden, sondern sie sind auch ein Schmuck für jede festliche Tafel.