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Schweinezunge – gepökelt, gegart & geräucher ca.500g
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Produktbeschreibung & Produktdaten
Schweinezunge – gepökelt, gegart & geräuchert
Marke: Lackmann
Gewicht: ca. 500 g
Diese zart gegarte und fein geräucherte Schweinezunge von Lackmann ist eine echte Delikatesse für Liebhaber herzhafter Spezialitäten. Durch sorgfältiges Pökeln und schonendes Räuchern erhält sie ihr unverwechselbares Aroma und eine besonders saftige Konsistenz. Ideal für kalte Platten, als Brotbelag oder als raffinierte Zutat in traditionellen Gerichten.
Produktmerkmale:
- Zubereitung: Gepökelt, gegart und geräuchert
- Fleischart: Schweinezunge
- Geschmack: Herzhaft, aromatisch, leicht rauchig
- Verpackung: Vakuumverpackt
- Verzehrfertig: Ja – einfach aufschneiden und genießen
Brennwerte552kJ/132kcal
Fett7,3g
Davon gesättigte Fettsäure3,1g
Kohlenhydrate0,5g
davon Zucker0,5g
Eiweiß16g
Salz2,2g
- Zutatenverzeichnis
- Schweinezunge, Kochsalz, Glukosesirup, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Aromen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
- Gewicht
- 500 g
- Lebensmittelunternehmen
- Lackmann Food Group Carl Benz Straße 10 77731 Willstätt
- Verkehrsbezeichnung
- Schweinezunge gepökelt, gegart, geräuchert
- Hersteller
- Lackmann GmbH
- Herkunft
- Deutschland
- Herstellernummer
- 142
- EAN
- 4250370580046
- Grundpreiseinheit
- kg
- Zutatenverzeichnis
- Schweinezunge, Kochsalz, Glukosesirup, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Aromen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
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- 500 g
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Vom 21. Mai 2026
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Enttäuschung
die Zunge wurde mit der Haut geräuchert und konnte nicht abgezogen werden.Auch war diese ungeniessbar hart so dass ich sie noch fast 2 Stunden kochen musste.Geschmack war auch keiner drin.Musste Gewürze und. Zwiebel ins Kochwassser machen damit sie einigermaßen essbar war. Leider ging auch dann noch nicht alle Haut ab, so das ich viel wegschneiden und wegwerfen musste. NIE WIEDER
Vom 25. Januar 2026
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Vom 7. März 2026
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