Nuvola Super 3x5kg Pizzamehl - Caputo

Nuvola Super 3x5kg Pizzamehl - Caputo Caputo Nuvola Super ist ein speziell für Pizza entwickeltes Mehl, das auch die Erwartungen der anspruchsvollsten Liebhaber der italienischen Küche erfüllen wird. Dank des optimalen Eiweißgehalts gewinnt der Teig an Elastizität und geht beim Backen perfekt auf, wodurch eine einzigartig weiche und knusprige Kruste entsteht. Es ist die perfekte Wahl sowohl für Kochexperimente zu Hause als auch für die Profiküche, wo Präzision und Geschmack an erster Stelle stehen. Das Produkt ist in einer 3x5-kg-Packung erhältlich, damit es bequem und lange frisch bleibt. Überraschen Sie Ihre Gäste mit einer echten italienischen Pizza und spüren Sie den Unterschied, den das Nuvola Super-Mehl des renommierten Herstellers Caputo bietet. Zutaten: Weizenmehl* 100% Typ 0 (Mehl ohne Backtriebmittel, Konservierungsstoffe, Trennmittel) Nährwert pro 100 g: Energiewert - 1472 kJ / 347 kcal Fett - 1 g - davon gesättigte Fettsäuren - 0,2 g Kohlenhydrate - 70 g - davon Zucker - 1 g Ballaststoffe - 3 g Eiweiß - 13,5 g Salz - 0,001 g