Rotwein Rosso di Stelle 2022

13% Vol. Der sonnenverwöhnte Rotwein aus dem Süden Italiens ist ein ausgewogener, fruchtbetonter Wein. Die Weinberge liegen etwa 400 Meter über dem Meeresspiegel auf lehm- und kalkhaltigen Böden, die eine gute Wasserspeicherung ermöglichen – ideal für die heißen Sommermonate. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem idealen Begleiter für verschiedene Gerichte der italienischen Küche.

Anbaugebiet: Italien, Sizilien.

Rebsorte: Die Cuvée besteht zu 50 % aus Nero d’Avola und 50 % aus Nerello Mascalese.

Tasting: Der Rosso di Stelle präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Beerenfrüchten, begleitet von subtilen würzigen Noten. Am Gaumen zeigt der Wein eine ausgewogene Struktur mit weichen Tanninen und einem angenehmen, fruchtigen Abgang.

Speiseempfehlungen: Dieser Rotwein eignet sich hervorragend als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Besonders gut harmoniert er mit gegrilltem Fleisch, Pasta mit Tomatensauce, Pizza mit würzigem Belag und mittelkräftigem Käse.
Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem idealen Alltagswein für verschiedene Anlässe.

Trinktemperatur: 18 °C.