Kurkuma kaufen – mild-würzig & delikates Kurkuma Pulver

Das Kurkuma-Gewürz, auch unter den Bezeichnungen Curcuma und Gelbwurz geläufig, wird aus der Kurkumawurzel gewonnen und ist ein Klassiker unter den indischen Gewürzen und ein unverzichtbarer Bestandteil der indischen Küche. Das Kurkuma-Gewürz schmeckt leicht scharf-säuerlich und herb und ist als Kurkumapulver besonders einfach zu dosieren. Mittlerweile ist Kurkumapulver auch ein fester Bestandteil der europäischen Küchen geworden. Das Kurkuma-Pulver kaufen Liebhaber darüber hinaus auch für Goldene Milch, für Kurkuma-Tee oder Kurkuma-Wasser. Kurkumapulver gilt auch als Alternative zum wesentlich teureren Safran, um beispielsweise Currymischungen die typisch gelbe Farbe zu verleihen. Kurkumapulver ist daher auch als „indischer Safran“ bekannt.

Unser gemahlenes Kurkuma als reines Naturprodukt, denn wir verzichten bewusst auf die Zugabe von Geschmacksverstärkern, Gluten und anderen, künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffen.