Sitia Premium Gold Olivenöl 3 L – Nativ Extra Kreta, Koroneiki, 0,2 % Säure

Produktbeschreibung

Das Sitia Premium Gold Native Olivenöl Extra stammt aus der Region Sitia, Lasithi auf Kreta und wird aus sorgfältig ausgewählten Koroneiki-Oliven hergestellt. Durch die schonende mechanische Kaltpressung behält das Olivenöl seinen natürlichen Charakter und sein fruchtiges Aroma.

Besonders hervorzuheben sind der sehr niedrige Säuregehalt von 0,2 % sowie der Polyphenolgehalt von 646 mg/kg. Geschmacklich zeichnet sich das Öl durch einen fruchtigen, milden und ausgewogenen Charakter aus.

Das Olivenöl trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung PDO Sitia Lasithiou Kritis, die seine Herkunft aus der traditionsreichen Olivenölregion im Osten Kretas bestätigt.

Produktdetails

• Inhalt: 3 Liter

• Typ: Natives Olivenöl Extra

• Olivensorte: Koroneiki

• Herkunft: Sitia, Lasithi, Kreta

• Säuregehalt: 0,2 %

• Polyphenolgehalt: 646 mg/kg

• Herstellung: Kaltgepresst, ausschließlich mechanisch gewonnen

• Geschmack: Fruchtig, mild und ausgewogen

• Verpackung: Lichtgeschützte 3-Liter-Dose

• Mindesthaltbar bis: 5. Januar 2028

PDO Sitia Lasithiou Kritis

Das Olivenöl besitzt die geschützte Ursprungsbezeichnung PDO Sitia Lasithiou Kritis. Diese Kennzeichnung steht für die klar definierte geografische Herkunft und die traditionelle Verbindung des Olivenöls mit der Region Sitia auf Kreta.

Geschmack und Qualität

• Besonders niedriger Säuregehalt von 0,2 %

• 646 mg/kg Polyphenole

• Fruchtiger und angenehm milder Geschmack

• Dezentes Aroma frisch gepresster Oliven

• Aus ausgewählten Koroneiki-Oliven

• 100 % natürlich und ohne Konservierungsstoffe

Verwendung

Das Sitia Premium Gold eignet sich vielseitig für die mediterrane Küche:

• Für Salate, Dressings und Gemüse

• Zum Dippen mit frischem Brot

• Zum Verfeinern von Pasta und Antipasti

• Für Fleisch- und Fischgerichte

• Zum Kochen, Braten und Marinieren

Lagerung

Kühl, trocken und vor direktem Licht geschützt lagern. Bei niedrigen Temperaturen kann das Olivenöl vorübergehend trüb werden. Dies ist ein natürlicher Vorgang und beeinträchtigt die Qualität nicht.