Das Rührei Gewürzsalz von Ostmann zaubert Ihnen schnell ein leckeres Rührei mit Kräutern für den besonderen Geschmack. Petersilie und Schnittlauch, lecker abgestimmt mit Zwiebeln, Muskatnuss sowie Salz und Pfeffer machen eine weitere Zugabe von Salz überflüssig.

Anwendung: 1 TL (3 g) mit 3 (Größe L) - 4 (Größe M) Eiern verquirlen. Bei mittlerer Hitze etwas Butter in die Pfanne geben, schmelzen lassen und die Eiermasse hinzugießen. Das Rührei leicht rühren und wenden bis die passende Konsistenz erreicht ist.

Das Gewürz lässt sich auch gut für Omelette und Eierspeisen aller Art anwenden. 1 TL (3 g) sind ausreichend für 150 g - 170 g Masse.