Biskuit Mix zur schnellen und sicheren Herstellung von Biskuitböden und Biskuit-Rouladen.

Zubereitung:

für Biskuit-Boden Ø 26-28cm
- Biskuit Mix 400g
- Eier 280g
- Wasser 40g
für Wiener Boden Ø 26-28cm
- Biskuit Mix 400g
- Eier 280g
- Wasser 40g
- Butter 60g
für Rouladen 4 Stk. 30x40cm
- Biskuit Mix 400g
- Eier 400g
- Wasser 40g
- Zucker 60g

Alle Zutaten zusammen 10 min mit feinem Besen aufschlagen. Bei Wiener Masse das aufgelöste Fett zum Schluss unterheben.
Backen: Biskuit- und Wiener Boden bei 200°C ca. 30 min; Rouladen 240°C ca. 7 min

Cake-Masters Backmischung Biskuit Supreme 1kg

Name: Cake-Masters Backmischung Biskuit Supreme 1kg
Brand: Cake-Masters
SKU: 500167613
Price: 5.99 EUR
Availability: InStock

Alle Preise inkl. MwSt. /

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Biskuit Mix zur schnellen und sicheren Herstellung von Biskuitböden und Biskuit-Rouladen.

Zubereitung:

für Biskuit-Boden Ø 26-28cm
- Biskuit Mix 400g
- Eier 280g
- Wasser 40g
für Wiener Boden Ø 26-28cm
- Biskuit Mix 400g
- Eier 280g
- Wasser 40g
- Butter 60g
für Rouladen 4 Stk. 30x40cm
- Biskuit Mix 400g
- Eier 400g
- Wasser 40g
- Zucker 60g

Zutatenverzeichnis: WEIZENMEHL, Hefe, Dextrose, LAKTOSE, Speisesalz, SOJAmehl, Maisquellmehl, MOLKEpulver, WEIZENGLUTEN, Emulgatoren (Mono-und Diacetylweinsäureester von Mono-und Diglyceriden von Speisefettsäuren (Raps, Palm), Rapslecithin), HÜHNEREIWEIßpulver, Trennmittel (Calciumphosphat, Diphosphate), Aromen, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme.
Nährwertdeklaration: Brennwert: 1587kJ (374kcal) | Fette 3,2g (davon gesättigt 2,9g) | Kohlehydrate 81,8g (davon Zucker 41,3g) | Eiweiß 3,9g | Salz 1,58g
Gewicht: 1000 g
Lebensmittelunternehmen: Cake-Masters, Siemensstr. 24, 49770 Herzlake, Deutschland
Verkehrsbezeichnung: Backmischung für Biskuit Supreme
Hersteller: Cake-Masters
Stückzahl: 4
EAN: 4250712348426

Zutatenverzeichnis: WEIZENMEHL, Hefe, Dextrose, LAKTOSE, Speisesalz, SOJAmehl, Maisquellmehl, MOLKEpulver, WEIZENGLUTEN, Emulgatoren (Mono-und Diacetylweinsäureester von Mono-und Diglyceriden von Speisefettsäuren (Raps, Palm), Rapslecithin), HÜHNEREIWEIßpulver, Trennmittel (Calciumphosphat, Diphosphate), Aromen, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme.
Nährwertdeklaration: Brennwert: 1587kJ (374kcal) | Fette 3,2g (davon gesättigt 2,9g) | Kohlehydrate 81,8g (davon Zucker 41,3g) | Eiweiß 3,9g | Salz 1,58g
Gewicht: 1000 g
Lebensmittelunternehmen: Cake-Masters, Siemensstr. 24, 49770 Herzlake, Deutschland
Verkehrsbezeichnung: Backmischung für Biskuit Supreme
Hersteller: Cake-Masters
Stückzahl: 4
EAN: 4250712348426

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Cake-Masters Backmischung Biskuit Supreme 1kg

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