BAYAB African Grown Classic Small Batch Dry Gin 43% Vol. 0,7l

BAYAB African Grown Classic Small Batch Dry Gin ist ein wahrhaft außergewöhnlicher Gin, der mit 43% Vol. die essenzielle Frische und Vielfalt Südafrikas in einem harmonischen und raffinierten Geschmackserlebnis vereint. Inspiriert vom majestic Baobab-Baum, zeichnet sich dieser Gin durch seine einzigartige Herkunft und Herstellung aus. Die Destillation basiert auf lokal angebautem Zuckerrohr und wird mit dem reinsten Wasser aus den Midlands von KwaZulu-Natal vermischt. Er wird in traditionellen Kupferbrennblasen destilliert, um die feinsten Aromen und die tiefste Komplexität der Botanicals zu extrahieren.

Der BAYAB Classic Dry Gin vereint eine sorgfältige Auswahl an Botanicals, darunter Wacholderbeeren, Rosmarin, Zitronenschalen, Orangen, Meersalz und vor allem die charakteristischen Früchte des Baobab-Baums, die diesem Gin ein unverwechselbares und markantes Geschmacksprofil verleihen. Diese harmonische Mischung fängt nicht nur die Essenz des Baobab-Baums ein, sondern spiegelt auch die reiche Vielfalt der südafrikanischen Flora wider.

Durch die Verbindung der traditionellen Destillationskunst mit den natürlichen Schätzen Südafrikas bietet der BAYAB Classic Dry Gin ein außergewöhnliches und vielschichtiges Geschmackserlebnis, das die afrikanischen Wurzeln dieser Spirituose in jedem Tropfen feiert.


- Silver bei World Spirits Competition San Francisco 2021

Farbe: Klar.
Nase: Eine frische, zitrusartige Duftkomposition von Zitronenschalen und Orangen, begleitet von einer herben Wacholdernote und einer dezenten Rosmarinnote.
Geschmack: Vollmundig und komplex, mit einer harmonischen Kombination aus frischen Zitrusfrüchten, herbem Wacholder und einer leichten Meersalznote, die den Aromen des Baobab eine einzigartige Tiefe verleiht.
Abgang: Lang anhaltend, mit einem milden, würzigen Nachklang, der die afrikanischen Botanicals perfekt zur Geltung bringt.

BAYAB African Grown Classic Small Batch Dry Gin eignet sich hervorragend für einen klassischen Gin Tonic, serviert mit Orangenschalen oder Rosmarinzweigen. Auch als Basis für Cocktails wie einem Gin Sour oder einem Negroni entfaltet dieser Gin seine komplexen Aromen hervorragend. Dieser Gin passt perfekt zu gegrilltem Lachs, afrikanischen Gewürzgerichten oder frischen Salaten, da seine zitrusfrische und würzige Tiefe die Aromen wunderbar ergänzt.