Dieses Set bietet eine Auswahl an hochwertigen Mehlen und Hefe von Caputo, ideal für verschiedene Teigzubereitungen von kurzer bis langer Gärzeit.

Caputo Cuoco (Typ 00) für Teige mit langen Gärzeiten (24-72 Stunden).
Caputo Pizzeria (Typ 00) für Teige mit kurzen Gärzeiten (bis 24 Stunden).
Caputo Semola (Hartweizengrieß) für knusprige Teige beim Ausrollen.
Caputo Lievito Trockenhefe für alle Sauer- und Hefeteige.

Produkt 1	Caputo Cuoco Mehl Typ 00
Menge 1	2 KG
Produkt 2	Caputo Pizzeria Mehl Typ 00
Menge 2	2 KG
Produkt 3	Caputo Semola Hartweizengrieß
Menge 3	2 KG
Produkt 4	Caputo Lievito Trockenhefe
Menge 4	100g

DELICRET – Testpaket - 2x 1kg Caputo Cuoco 2x 1kg Caputo Pizzeria 2x 1kg Caputo Semola + 1x 100g Caputo Lievito Trockenhefe

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Dieses Set bietet eine Auswahl an hochwertigen Mehlen und Hefe von Caputo, ideal für verschiedene Teigzubereitungen von kurzer bis langer Gärzeit.

Caputo Cuoco (Typ 00) für Teige mit langen Gärzeiten (24-72 Stunden).
Caputo Pizzeria (Typ 00) für Teige mit kurzen Gärzeiten (bis 24 Stunden).
Caputo Semola (Hartweizengrieß) für knusprige Teige beim Ausrollen.
Caputo Lievito Trockenhefe für alle Sauer- und Hefeteige.

Produkt 1	Caputo Cuoco Mehl Typ 00
Menge 1	2 KG
Produkt 2	Caputo Pizzeria Mehl Typ 00
Menge 2	2 KG
Produkt 3	Caputo Semola Hartweizengrieß
Menge 3	2 KG
Produkt 4	Caputo Lievito Trockenhefe
Menge 4	100g

Zutatenverzeichnis: Caputo Semola: Hartweizenmehl Caputo Pizzeria: Weichweizenmehl Typ 00 Caputo Cuoco: Weichweizenmehl Typ 00 Caputo Trockenhefe: Bierhefe, Emulgator: E49 I (Sorbitanmonostearat)
Nährwertdeklaration: Caputo Trockenhefe: DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML Energie 1409 kJ / 336 kcal Fett 5,7 g davon gesättigte Fettsäuren 1 g Kohlenhydrate 14,25 g davon Zucker 14 g Ballaststoffe 26,2 g Eiweiß 43,7 g Salz 0,3 g Caputo Pizzeria: DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML Energie 1489 kJ 352 / kcal Fett 1 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 71,5 g davon Zucker 1 g Ballaststoffe 3 g Eiweiß 13 g Salz 0,02 g Caputo Cuoco: DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML Energie 1491kJ 352 / kcal Fett 1,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 70 g davon Zucker 1 g Ballaststoffe 3 g Eiweiß 13 g Salz 0,02 g Caputo Semola: DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML Energie 1420 kJ 335 / kcal Fett 1,5g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 68 g davon Zucker 1 g Ballaststoffe 3,5 g Eiweiß 13 g Salz 0 g
Allergene: Gluten enthalten
Gewicht: 6100 g
Lebensmittelunternehmen: BISONA GmbH Brühlstraße 48 D-78652 Deißlingen-Lauffen
Verkehrsbezeichnung: Hartweizenmehl, Weichweizenmehl, Trockenhefe
Hersteller: Antimo Caputo S.R.L
Lieferumfang: 2x 1kg Caputo Pizzeria 2x 1kg Caputo Cuoco 2x 1 kg Caputo Semola 1x DELICRET Pizzaflyer
EAN: 4262362540075
Grundpreiseinheit: kg

Zutatenverzeichnis: Caputo Semola: Hartweizenmehl Caputo Pizzeria: Weichweizenmehl Typ 00 Caputo Cuoco: Weichweizenmehl Typ 00 Caputo Trockenhefe: Bierhefe, Emulgator: E49 I (Sorbitanmonostearat)
Nährwertdeklaration: Caputo Trockenhefe: DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML Energie 1409 kJ / 336 kcal Fett 5,7 g davon gesättigte Fettsäuren 1 g Kohlenhydrate 14,25 g davon Zucker 14 g Ballaststoffe 26,2 g Eiweiß 43,7 g Salz 0,3 g Caputo Pizzeria: DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML Energie 1489 kJ 352 / kcal Fett 1 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 71,5 g davon Zucker 1 g Ballaststoffe 3 g Eiweiß 13 g Salz 0,02 g Caputo Cuoco: DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML Energie 1491kJ 352 / kcal Fett 1,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 70 g davon Zucker 1 g Ballaststoffe 3 g Eiweiß 13 g Salz 0,02 g Caputo Semola: DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML Energie 1420 kJ 335 / kcal Fett 1,5g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 68 g davon Zucker 1 g Ballaststoffe 3,5 g Eiweiß 13 g Salz 0 g
Allergene: Gluten enthalten
Gewicht: 6100 g
Lebensmittelunternehmen: BISONA GmbH Brühlstraße 48 D-78652 Deißlingen-Lauffen
Verkehrsbezeichnung: Hartweizenmehl, Weichweizenmehl, Trockenhefe
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Lieferumfang: 2x 1kg Caputo Pizzeria 2x 1kg Caputo Cuoco 2x 1 kg Caputo Semola 1x DELICRET Pizzaflyer
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