Golden Peanut Vital Weizengluten ist ein hochkonzentriertes Protein in Pulverform, das aus Weizen gewonnen wird. Durch einen sorgfältig kontrollierten und schonenden Trocknungsprozess bleiben dem Rohstoff seine natürliche Elastizität und seine Fließeigenschaften erhalten.

Weizengluten Mehl ist ein Alleskönner: Es lässt sich sehr gut auflösen und bildet das Teiggerüst in n und verlängert die Haltbarkeit. Außerdem verbessert es die Textur von Soßen, Suppen, Frühstückscerealien, Snacks, und Spritzgebäck.

Ideal für die vegane Ernährung, das Pulver ist perfekt für die Herstellung von Weizenfleisch als Fleischalternative. Zudem verstärkt es die Gelierwirkung pflanzlicher Verdickungsmittel und wird daher oft in Kombination mit proteinarmen Mehlsorten eingesetzt.

100% Naturprodukt: Für Vital Weizengluten werden ausschließlich hochwertige Weizenkörner europäischer Herkunft verwendet. Es wird ohne Zusätze verarbeitet und ist .

GOLDEN PEANUT Vital Weizengluten Weizenprotein vegan Fleischersatz 2kg

Name: GOLDEN PEANUT Vital Weizengluten Weizenprotein vegan Fleischersatz 2kg
Brand: Golden Peanut
SKU: 463140220
Price: 18.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (30 reviews)

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GOLDEN PEANUT <b>Weizengluten</b> vegan, vielseitig und eine natürliche Proteinquelle

Produktbeschreibung & Produktdaten

100% Naturprodukt: Für Vital Weizengluten werden ausschließlich hochwertige Weizenkörner europäischer Herkunft verwendet. Es wird ohne Zusätze verarbeitet und ist .

Aufbewahrung und Verwendung: kühl und trocken lagern. Ideal zur Herstellung von veganem Fleischersatz.
Zutatenverzeichnis: Weizengluten
Nährwertdeklaration: Nährwertangaben pro 100 g Energie 1.714,00 kj / 406,00 kcal Fett 6,00 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,30 g Kohlenhydrate 6,30 g - davon Zucker < 0,20 g Ballaststoffe 3,00 g Eiweiß 79,40 g Salz < 0,01
Allergene: Gluten
Gewicht: 2000 g
Lebensmittelunternehmen: Neupert Ingredients KG, Buchenring 26-28, 21272 Egestorf
Verkehrsbezeichnung: Weizengluten
Hersteller: Golden Peanut
Herstellernummer: 11117-03
EAN: 4250573302971

Aufbewahrung und Verwendung: kühl und trocken lagern. Ideal zur Herstellung von veganem Fleischersatz.
Zutatenverzeichnis: Weizengluten
Nährwertdeklaration: Nährwertangaben pro 100 g Energie 1.714,00 kj / 406,00 kcal Fett 6,00 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,30 g Kohlenhydrate 6,30 g - davon Zucker < 0,20 g Ballaststoffe 3,00 g Eiweiß 79,40 g Salz < 0,01
Allergene: Gluten
Gewicht: 2000 g
Lebensmittelunternehmen: Neupert Ingredients KG, Buchenring 26-28, 21272 Egestorf
Verkehrsbezeichnung: Weizengluten
Hersteller: Golden Peanut
Herstellernummer: 11117-03
EAN: 4250573302971

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GOLDEN PEANUT Vital Weizengluten Weizenprotein vegan Fleischersatz 2kg

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