Dr. Oetker Zitrone Backmischung für Rührkuchen saftig und locker 485gDer Star am Kuchenhimmel: Die Backmischung Zitronen-Kuchen von Dr. Oetker. Dieser Kuchen ist einfach zuzubereiten und durch das bereits enthaltene Zitronen-Aroma geschmacklich der Renner bei Jung und Alt.Extra saftig und locker.
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
Lutterstraße 14
33617 BielefeldZutaten: WEIZENMEHL, Zucker, Puderzucker, MILCHZUCKER, WEIZENSTÄRKE, Zitronenfruchtpulver, Stärke, modifizierte Stärke, Backpulver (Backtriebmittel Dinatriumdiphosphat und Natriumhydrogencarbonat),natürliches Zitronen Aroma, Emulgatoren (E 475, E 471, E 433), Säuerungsmittel Citronensäure. Kann enthalten: EI, MILCHEIWEISS.
Allergene: MILCH und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich LAKTOSE); WEIZEN sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; GLUTENHALTIGE GETREIDE sowie daraus hergestellte Erzeugnisse. Kann Spuren enthalten von EI sowie daraus hergestellte Erzeugnisse.
Zubereitungsanweisung:
***Backen*** Dies enthält die Packung: 375g Backmischung 110g Glasurmischung.
Sie benötigen:Kastenform (25 x 11cm), etwas Fett etwas Weizenmehl und Sie fügen hinzu:150g weiche Margarine oder Butter, 3 Eier (Größe M), 100ml Milch, etwa 2 EL heißes Wasser.
1 Vorbereiten und Teig bereiten: Kastenform fetten und mehlen. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 180°C; Heißluft: etwa 160°C. Backmischung in eine Rührschüssel geben, Margarine oder Butter, Eier und Milch hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann aufhöchster Stufe etwa 3 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten.
2 Backen: Teig in die Kastenform füllen und glatt streichen. Form auf dem Rost inden Backofen schieben. Einschub: unteres Drittel Backzeit: etwa 60 Min. Nach etwa 15 Min. Backzeit den Kuchen mit einem spitzen Messer der Längenach in der Mitte etwa 1 cm tief einschneiden.
3 Glasieren: Kuchen erst 10 Min. in der Form stehen lassen, dann aus der Form lösen und sofortglasieren. Dazu Glasurmischung in eine kleine Schale geben. HeißesWasser zufügen, zu einem dickflüssigen Guss verrühren, dann auf den Kuchen geben und mit einem Messer verstreichen. Kuchen auf einem Kuchenrost erkalten lassen.
| Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (zubereitet) | Menge |
|---|
| Brennwert in kJ | 1572,000 |
| Brennwert in kcal | 375,000 |
| Fett in g | 17,000 |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g | 4,800 |
| Kohlenhydrate in g | 49,000 |
| Kohlenhydrate, davon Zucker in g | 30,000 |
| Eiweiß in g | 5,300 |
| Salz in g | 0,760 |
Kühl und trocken lagern.
Lecker saftiger Zitronenkuchen!Lieben Sie auch den herrlichen Duft eines frisch gebackenen Kuchens, möchten aber zum Backen nicht viel Zeit aufwenden? Dann sollten Sie unbedingt die Zitrone Backmischung von Dr.Oetker ausprobieren.Ruckzuck fertigSparen Sie sich das Zusammensuchen und Abwiegen der einzelnen Backzutaten, denn bei dieser Backmischung von Dr.Oetker bekommen Sie die trockenen Backzutaten für einen extra saftigen Zitronenkuchen bereits fix und fertig in der 525,0-g-Packung zusammengemischt. Sie fügen lediglich Butter, Eier und Milch hinzu. Nach dem Zusammenrühren füllen Sie die Teigmasse in eine gefettete Kastenform und backen den Kuchen insg. 60 Min. Nach etwa 15 Min. Backzeit schneiden Sie mit einem spitzen Messer der Länge nach in der Mitte etwa 1 cm tief ein. So kann der Zitronenkuchen wunderbar zu einer schönen Form aufbacken.Kreative Rezeptidee: Zitrone-Quark-Sahne-TorteWenn Ihnen ein einfacher Zitronenkuchen zu langweilig ist, dann backen Sie die fertig angerührte Backmischung in einem Rundblech zu einem Tortenboden, den Sie nach dem Abkühlen in Schichten aufschneiden und Ihn z. B. mit Quarksahne befüllen. Und schon haben Sie eine leckere Zitrone-Quark-Sahne-Torte fertig.Mit der Zitrone Backmischung von Dr.Oetker zaubern Sie im Handumdrehen einen leckeren Zitronenkuchen. Perfekt für den nächsten Geburtstag oder für die lieben Kollegen im Büro.Für Angaben gem. der Lebensmittelinformationsverordnung klicken Sie bitte hier.Nährwertinformationen pro 100gEnergie 1611/384 kJ/kcalFett 16,0 gdavon gesättigte Fettsäuren 5,0 gdavon einfach ungesättigte Fettsäuren -davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren -Kohlenhydrate 52,0 gdavon Zucker 32,0 gdavon mehrwertige Alkohole -davon Stärke -Ballaststoffe 1,3 gEiweiß 7,0 gSalz 0,61 gVitamine und Mineralstoffe -
