Pizzateig - Backmischung glutenfrei 350g

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Glutenfreie Pizza zu backen ist schwierig? Nicht mit unserer Backmischung für glutenfreien Pizzateig. Ganz einfach zubereitet ist der Pizzateig genauso lecker wie beim Lieblingsitaliener.

Verwendung | Zubereitungshinweise:
Noch dazugeben: 290 ml Wasser, 3 El Bratöl
Zubereitungszeit: 5 Min
Backzeit: ca. 20 Min

Zubereitung für 1 Backblech (35x30 cm) oder 2 Springformen ( O 28cm):

Backofen auf 250 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.

Backmischung in einer Schüssel mit Wasser und Öl mehrere Minuten mit dem Handrührgerät (Knethaken) kräftig
durchkneten bis ein glatter, weicher Teig entsteht.

Den fertigen Teig mit einem Löffel gleichmäßig auf ein gefettetes Backblech streichen und nach Wunsch belegen.

Das Blech in die unterste Schiene des Backofens schieben und die Pizza 15-20 Minuten backen.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung:
Bitte kühl und trocken lagern.

Aufbewahrung und Verwendung
Zubereitung (fü,r 1 Backblech (35x30 cm) oder 2 Springformen ( O 28cm): noch dazugeben: 290 ml Wasser, 3 El Bratö,l Zubereitungszeit: 5 Min Backzeit: ca. 20 Min Backofen auf 250 °,C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Backmischung in einer Schü,ssel mit Wasser und Ö,l mehrere Minuten mit dem Handrü,hrgerä,t (Knethaken) krä,ftig durchkneten bis ein glatter, weicher Teig entsteht. Den fertigen Teig mit einem Lö,ffel gleichmä,ß,ig auf ein gefettetes Backblech streichen und nach Wunsch belegen. Das Blech in die unterste Schiene des Backofens schieben und die Pizza 15-20 Minuten backen. ,
Zutatenverzeichnis
Reis-Vollkornmehl*, Maisstärke*, Hirsemehl*, Weinstein-Backpulver* (Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke*), Meersalz, Würzhefeflocken*(Melassehefe*, Reismehl*, Meersalz), Johannisbrotkernmehl*, Flohsamenschalen gemahlen**aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertdeklaration
Nährwerte pro 100gEnergie: 1.464 kJ / 0 kcalFett: 0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,30 gKohlenhydrate: 77 gdavon Zucker: 0,40 gEiweiß: 5,90 gSalz: 1,70 g
Gewicht
350 g
Lebensmittelunternehmen
SPIELBERGER MÜHLE
Verkehrsbezeichnung
Pizzateig - Backmischung glutenfrei 350g
Herstellernummer
63226
EAN
4022381033879

Aufbewahrung und Verwendung
Zubereitung (fü,r 1 Backblech (35x30 cm) oder 2 Springformen ( O 28cm): noch dazugeben: 290 ml Wasser, 3 El Bratö,l Zubereitungszeit: 5 Min Backzeit: ca. 20 Min Backofen auf 250 °,C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Backmischung in einer Schü,ssel mit Wasser und Ö,l mehrere Minuten mit dem Handrü,hrgerä,t (Knethaken) krä,ftig durchkneten bis ein glatter, weicher Teig entsteht. Den fertigen Teig mit einem Lö,ffel gleichmä,ß,ig auf ein gefettetes Backblech streichen und nach Wunsch belegen. Das Blech in die unterste Schiene des Backofens schieben und die Pizza 15-20 Minuten backen. ,
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