Mit dem Bauckhof Flammkuchen glutenfrei haben Sie eine Backmischung für einen glutenfreien und veganen Flammkuchen gefunden.
Zubereitung: Backofen auf 250 Grad Celsius (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Wasser, Öl und Essig in eine Schüssel geben und 1 Beutel Backmischung zufügen. Zutaten mit dem Handrührgerät oder per Hand zu einem homogenen Teig verkneten. Backpapier auf die Arbeitsfläche legen und mit Mehl oder Stärke bestäuben. Teig dünn ausrollen (1 bis 2 mm). Wenn der Teig Blechgröße erreicht hat, ist die Teighöhe ideal. Den fertig ausgerollten Teig mit Backpapier auf ein Backblech ziehen und nach Wunsch belegen. Flammkuchen je nach Dicke des Belags 10 bis 15 Minuten bei 200 Grad Celsius backen.
Inhalt: 400g (2x200g)
Hinweis: Das Produkt kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten/Nüssen und Sesam enthalten.
Eigenschaften:
Zutaten | Hafermehl*glutenfrei 35%, Reismehl* hell, Maisstärke*, Hirsevollkornmehl*, Flohsamenschalen*, Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan |
Aufbewahrungshinweise | Trocken lagern und vor Wärme schützen |
verantwortliches Lebensmittelunternehmen | Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche |
ÖKO-Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 (EU/Nicht-EU-Landwirtschaft) |
Nährwerte je 100g | |
Brennwert | 1487 kJ / 351 kcal |
Fett | 2,5 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 73 g |
- davon Zucker | 0,4 g |
Ballaststoffe | 4,6 g |
Eiweiß | 6,5 g |
Salz | 1,4 g |
Flammkuchen inQualität. Mit veganem, glutenfreiem Hafermehl gebacken, wird der Teig schön knusprig. Egal ob allein oder in geselliger Runde – der herzhafte Flammkuchen gelingt und schmeckt immer.
Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung verwendet werden. Dieses Produkt ist außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern zu lagern. Für Schwangere und Kinder nicht geeignet. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden, ein übermäßiger Verzehr kann eine Gesundheitsgefahr darstellen. Um eine positive Wirkung zu erzielen sollte man sich an die angegebene Verzehrsempfehlung halten.
Bauckhof Flammkuchen glutenfrei400g. Im Flammkuchenteig steckt unser Lieblingsmehl drin, und zwar ein extra feines Hafermehl aus der Bauckhof Mühle. Für denHafer arbeiten wir eng mitLandwirten hier in Norddeutschland zusammen.