Die Echte Walnuss, ist ein Laubbaum aus der Familie der Walnussgewächse (Juglandaceae). Als Walnussbaum oder Walnuss ist sie bekannt.

Für die kalte und warme Küche ist Walnussöl bestens geeignet. Zum Braten sollte es auf Grund des hohen Anteils an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (und weil es einfach zu schade ist) nicht verwendet werden. Besonders empfehlenswert ist der Einsatz von Walnussöl in Salaten, Suppen und Saucen sowie für Süßspeisen, Gebäck, Cremes und Dressings. Wegen seines mild-nussigen Geschmacks ist Walnussöl der perfekte Partner für fruchtig-süße Essige, wie unsere Balsamessige.

Verwendung
Besonders empfehlenswert ist der Einsatz von Walnussöl in Salaten, Suppen und Saucen sowie für Süßspeisen, Gebäck, Cremes und Dressings. Zum Braten sollte es auf Grund des hohen Anteils an mehrfach ungesättigten Fettsäuren nicht verwendet werden.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Bitte gut verschlossen, kühl und dunkel aufbewahren.

Öl - Walnuss nativ 250ml

Name: Öl - Walnuss nativ 250ml
Brand: Ölmühle Solling
SKU: 428691864
Price: 15.29 EUR
Availability: InStock

Alle Preise inkl. MwSt. /

Informationen zur Produktsicherheit:

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Aufbewahrung und Verwendung: Kühl und dunkel lagern.
Inhalt: 0.25 l
Zutatenverzeichnis: WALNUSSÖL* enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte *aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertdeklaration: Nährwerte bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 3700 kJ / 900 kcal Fett: 100g davon gesättigte Fettsäuren: 7g davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 18g davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 75g Kohlenhydrate: 0 g davon Zucker: 0 g Ballaststoffe: 0 g Eiweiß: 0 g Salz: 0 g
Gewicht: 540 g
Lebensmittelunternehmen: ÖLMÜHLE SOLLING
Verkehrsbezeichnung: Walnussöl
Hersteller: Ölmühle Solling
Herstellernummer: 16121
EAN: 4031192161213

Aufbewahrung und Verwendung: Kühl und dunkel lagern.
Inhalt: 0.25 l
Zutatenverzeichnis: WALNUSSÖL* enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte *aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertdeklaration: Nährwerte bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 3700 kJ / 900 kcal Fett: 100g davon gesättigte Fettsäuren: 7g davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 18g davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 75g Kohlenhydrate: 0 g davon Zucker: 0 g Ballaststoffe: 0 g Eiweiß: 0 g Salz: 0 g
Gewicht: 540 g
Lebensmittelunternehmen: ÖLMÜHLE SOLLING
Verkehrsbezeichnung: Walnussöl
Hersteller: Ölmühle Solling
Herstellernummer: 16121
EAN: 4031192161213

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