Carob Targroch Kakaoersatz 500 g

BESCHREIBUNG

Johannisbrotpulver aus Johannisbrot 500g Targroch

- ein gesunder Ersatz für Schokolade und Kakao
- kann als Süßungsmittel verwendet werden
- enthält Calcium und Kalium

Johannisbrotkernmehl oder Johannisbrotkernmehl wird zu einem Pulver aus Johannisbrotkernen gemahlen, d. h. Johannisbrotschoten - ein immergrüner Baum, der in den Ländern des Mittelmeerbeckens zu finden ist, wie sowie in Indien und Australien.
Johannisbrot enthält die höchsten Mengen an Kalzium und Kalium, etwas weniger Magnesium und Eisen und Spuren von Natrium, Nickel, Mangan, Kupfer und anderen. Das Pulver ist auch eine Ballaststoffquelle, die Verstopfung vorbeugt und das Sättigungsgefühl länger erhöht.
Carob kann als Süßungsmittel verwendet werden. Es wird auch verwendet zur Herstellung von: süßen Belägen und Glasuren für Kuchen, Eiscreme, Trockenfrüchte, glänzende Kastanien, Kastanienpürees und bei der Herstellung von Fruchtkonfitüren, Marmeladen und Gelees. Darüber hinaus ist Johannisbrot ein idealer Ersatz für Kakao und Schokolade. Es ist eine ausgezeichnete Zutat für Kuchen, Brot und andere Desserts. Außerdem kann Johannisbrotkernmehl als effektiver Ersatz für Eier verwendet werden.

ZUTATEN
Johannisbrotkernmehl

Nettogewicht: 500 g

Nährwert des Produkts in 100 g:
Brennwert: 1263 kJ / 301 kcal
Fett: 0,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 49,1 g
- davon Zucker: 49,1 g
Ballaststoffe: 40 g
Protein: 4,6 g
Salz: 0,09 g

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
An einem trockenen und kühlen Ort in einem fest verschlossenen Behälter lagern.