Glenfiddich Bourbon Barrel Reserve - 14 Jahre - Single Malt Scotch Whisky

Die Glenfiddich Destillerie ist eine Whiskybrennerei bei Dufftown im ehemaligen County Banffshire in Schottland und ist der größte Single-Malt-Produzent Schottlands.
Dieser Glenfiddich 14 Jahre reift für 14 Jahre in amerikanischen Bourbonfässern und überzeugt durch kräftige Noten von Vanille und Karamell.

Aroma: Vanille, Zitrusnoten mit Noten von braunem Zucker, Zimt und Sommerfrüchte ausbalanciert durch reichhaltige Eichennoten

Geschmack: Süß und vielschichtig mit Karamell, Eichenwürze, Orangen und getoasteter Eiche

Abgang: Lang und anhaltend süß

Die Brennerei Glenfiddich wurde zwischen 1886 und 1887 von William Grant erbaut und begann am ersten Weihnachtsfeiertag 1887 mit der Produktion. Im Jahr 1892 machte der Gründer bei der Verwaltung der Glenfiddich Distillery eine Pause, um die nahe gelegene Brennerei Balvenie zu errichten, die sich ebenfalls noch im Besitz von William Grant & Sons befindet. 1963 wurde die unverwechselbare, dreiseitige Glenfiddich-Flasche eingeführt. Im selben Jahr brachte die Brennerei auch den ersten offiziellen Single Malt Whisky überhaupt auf den Markt.

Glenfiddich 14 Jahre reifte zuerst in ehemaligen Bourbonfässern und erhielt im Anschluss eine Nachreifung in frischen Fässern aus amerikanischer Weißeiche (Virgin Oak). Abgefüllt mit 43 % vol. Alkohol.

Aroma: Süß mit Anklängen von Karamell und Vanille, fruchtig mit Röstnoten und frischer Eiche.

Geschmack: Süße und Würze im Mix mit Karamell und Pfeffer, Anflüge von Äpfeln und Birnen, Fruchtsäure mit trockener Eiche.

Glenfiddich 14 Jahre Bourbon Barrel Reserve - Milder und süßer Single Malt Scotch Whisky aus dem Bourbon-Fass

Dieser Glenfiddich Bourbon Barrel Reserve setzt auf eine 14 Jahre lange Fassreife im Bourbon-Fass. Im Anschluss veredelt die Brennerei ihn über ein zusätzliches Finish in frischen Eichen-Fässern aus Kentucky. Das Resultat ist ein milder und süffiger Single Malt mit den Bourbon-typischen Aromen aus Vanille und Karamell. Der Alkoholgehalt beträgt 43 Volumenprozent.

Verkostung: Glenfiddich 14 Bourbon Barrel Reserve Fourteen im Tasting

Nosing: Nach dem Einschenken gibt sich der Whisky elegant und süß. Er duftet angenehm intensiv nach Vanille. Karamell gesellt sich hinzu. Dahinter liegen feine Aromen aus Zitronen und Äpfeln. Würziges Eichenholz runden das Aroma ab.

Tasting: Beim Trinken gibt sich der Glenfiddich 14 Jahre aus dem Bourbon Barrel süß