Hymor Schwarzer Knoblauch aus Spanien (Las Pedroñeras) wird durch einen einzigartigen 90-tägigen Fermentierungsprozess aus
hochwertigem lila Knoblauch hergestellt. Dieser Prozess erfolgt unter speziellen Bedingungen, bei denen der Knoblauch über Wochen
hinweg einer hohen Luftfeuchtigkeit von 80-90% und Temperaturen zwischen 60-80 Grad ausgesetzt wird. Während dieser Zeit wird der
Knoblauch immer dunkler, das Fruchtfleisch wird weicher und erreicht schließlich eine geleeartige Konsistenz.

Der Geschmack des schwarzen Knoblauchs wird als umami beschrieben, der fünfte Geschmack, der als "fleischig", "würzig" oder "wohlschmeckend" empfunden wird. Dieser besondere Geschmack macht schwarzen Knoblauch zu einer einzigartigen Zutat, die sowohl süße, saure, salzige, bittere als auch würzige Noten bietet und vielfältige Verwendungsmöglichkeiten in der Küche eröffnet.

Der schwarze Knoblauch eignet sich hervorragend für zahlreiche Gerichte und bringt eine geschmackvolle Tiefe in Saucen, Dips, Marinade...

Hymor Schwarzer Knoblauch 3 Knollen Black Garlic aus Spanien 90 Tage fermentiert

Name: Hymor Schwarzer Knoblauch 3 Knollen Black Garlic aus Spanien 90 Tage fermentiert
Brand: Hymor
SKU: 418509473
Price: 12.73 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.8 (13 reviews)

Alle Preise inkl. MwSt. /

Informationen zur Produktsicherheit:

Ähnliche Produkte

Schwarze Knoblauchpaste 200g 100% - Schronisko Bukowina

51,50 €/1l

10,75 €

-4%

10,30 €

Verkäufer: Schronisko_Bukowina

bagci black oliven schwarze oliven 1500gr

11,30 €/1l

16,95 €

Verkäufer: Taste-Your-World

San Marzano Tomaten DOP 5x400g - Strianese

5,52 €/1l

5,0

14,13 €

-21%

11,03 €

Verkäufer: Schronisko_Bukowina

Schwarzer Knoblauch mit Salz 180 g - Schronisko Bukowina

20,00 €/1kg

5,22 €

-4%

5,00 €

Verkäufer: Schronisko_Bukowina

Gewürzte getrocknete schwarze Oliven 190g - Iposea

11,77 €/1kg

5,0

4,30 €

-4%

4,12 €

Verkäufer: Schronisko_Bukowina

Schwarze Knoblauchzehen 40 g Schronisko Bukowina

Verkäufer: Schronisko_Bukowina

Balkaneta - Kiseli Kupus - eingelegter ganzer Kohlkopf - (ca. 2 kg)

Verkäufer: yave-handel

Knoblauchzehen mariniert von Kunella Feinkost (185 g Glas)

10,26 €/1kg

5,0

3,59 €

Verkäufer: gourmeo24

Hojiblanca Oliven mit Thymian und Knoblauch

25,75 €/1kg

3,09 €

Verkäufer: Fuchs-Gruppe-Shop

Spanische schwarze Oliven entsteint

9,38 €/1kg

3,19 €

Verkäufer: Fuchs-Gruppe-Shop

Kesbeke - Gewürzgurken Cornichons - 2.65 L

22,00 €/1l

58,30 €

Verkäufer: Pantry_Intl

Ijevan Pikante Gemüsemischung Adjika 500 g

10,26 €/1kg

5,13 €

Verkäufer: eMarlenka

schwarze Kalamon Oliven entsteint

19,52 €/1kg

4,49 €

Verkäufer: Fuchs-Gruppe-Shop

Ophellia Griechische Kapern in Salzlake 150 g im Glas

32,67 €/1kg

4,90 €

Verkäufer: atm-company

Artischocken in Olivenöl, 280 g

36,61 €/1l

5,0

10,25 €

Verkäufer: ItalianGourmetShop

Jeden Tag Pfefferonen scharf 315g

34,10 €/1kg

5,0

10,74 €

Verkäufer: myProduct

Meerrettich frisch gerieben von Spreewald-Rabe (100 g)

11,32 €/1kg

2,49 €

Verkäufer: gourmeo24

Mehr zum Produkt

Produktbeschreibung & Produktdaten

Der schwarze Knoblauch eignet sich hervorragend für zahlreiche Gerichte und bringt eine geschmackvolle Tiefe in Saucen, Dips, Marinaden, Salaten und vielem mehr.

Zutaten: Schwarzer Knoblauch fermentiert

Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 672,1 kJ / 160,8 kcal
Fett: <0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 29,4 g
davon Zucker: 24,2 g
Ballaststoffe: 3 g
Eiweiß: 9,3 g
Salz: 0,025 g
Kalium: 811 mg
Phosphor: 481 mg
Zink: 1,54 mg

Aus einem tollen Produkt etwas Besonderes machen. 90-Tage kontrollierte Fermentation, verwandelt den berühmten Knoblauch Ajo Morado aus der Region Kastilien-La Mancha Las Pedroñeras aus dem besten lila Knoblauch in ein Superfood
Doppelter Nährstoffgehalt im Vergleich zu normalem weißen Knoblauch und charakteristischer Knoblauchgeschmack, ohne dessen lästige Ausdünstungen
Unser schwarzer Knoblauch kann helfen Sie langfristig auf einem gesunden Niveau zu halten.Ein wenig fruchtig, leicht süßlich
Ideal als Beilage zum Kochen von Soßen, Fleisch- und Fischgerichten, veganen und vegetarischen Rezepten, Dips oder pur als Brotaufstrich und als Tapas.
Aus der Stadt Las Pedroñeras, in der autonomen Gemeinschaft Kastilien-La Mancha stammt der weltberühmte Knoblauch Ajo Morado, nachhaltig und fairer Anbau, 100% ressourcenschonend, Familienbetrieb

Aufbewahrung und Verwendung: trocken lagern
Inhalt: 0.15 l
Zutatenverzeichnis: Schwarzer Knoblauch fermentiert
Nährwertdeklaration: Nährwerte pro 100g: Brennwert: 672,1 kJ / 160,8 kcal Fett: <0,6 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 29,4 g davon Zucker: 24,2 g Ballaststoffe: 3 g Eiweiß: 9,3 g Salz: 0,025 g Kalium: 811 mg Phosphor: 481 mg Zink: 1,54 mg
Gewicht: 150 g
Lebensmittelunternehmen: Sucelos s.r.o., Zlatnicka 1073/1, 110 00 Prag
Verkehrsbezeichnung: Schwarzer Knoblauch fermentiert
Hersteller: Hymor
EAN: 4061263531836
Grundpreiseinheit: kg

Aufbewahrung und Verwendung: trocken lagern
Inhalt: 0.15 l
Zutatenverzeichnis: Schwarzer Knoblauch fermentiert
Nährwertdeklaration: Nährwerte pro 100g: Brennwert: 672,1 kJ / 160,8 kcal Fett: <0,6 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 29,4 g davon Zucker: 24,2 g Ballaststoffe: 3 g Eiweiß: 9,3 g Salz: 0,025 g Kalium: 811 mg Phosphor: 481 mg Zink: 1,54 mg
Gewicht: 150 g
Lebensmittelunternehmen: Sucelos s.r.o., Zlatnicka 1073/1, 110 00 Prag
Verkehrsbezeichnung: Schwarzer Knoblauch fermentiert
Hersteller: Hymor
EAN: 4061263531836
Grundpreiseinheit: kg

Passt auch dazu

Hymor Schwarzer Knoblauch 6 Knollen Black Garlic aus Spanien 90 Tage fermentiert

Schwarzer Knoblauch fermentiert aus Spanien - ganze Knollen - 1 Stück lose

116,33 €/1kg

4,4

3,49 €

Verkäufer: Gerueche-Kueche

Hymor Schwarzer Knoblauch 4 Knollen 90 Tage fermentiert Spanien Las Pedroñeras

Schwarzer Knoblauch fermentiert aus Spanien - ganze Knollen - 3 Stück lose

89,90 €/1kg

4,4

8,99 €

Verkäufer: Gerueche-Kueche

HP Autozubehör 802000, 20 l, Kunststoff, Grün, 1,3 kg

Verkäufer: wolf-online-shop

Brunnenkresse Kultivierte Samen - Nasturtium officinale - Brunnenkressesamen - Gemüsesamen - Saatgut für 1.000 Pflanzen

4,9

1,99 €

Kostenloser Versand

Verkäufer: DeineGartenwelt

Schwarzer fermentierter Knoblauch - fermentiert aus Spanien - ganze Knollen - 1000g

54,99 €/1kg

4,4

54,99 €

Verkäufer: Gerueche-Kueche

Bestseller

Produktbild von MCURO 6-in-1 Hairstyler mit Lockenstab, Warmluftbürste, Haarglätter & Föhn, 6 Aufsätze inkl. Aufbewahrungstasche für Glätten, Volumen & Locken, Grau

MCURO 6-in-1 Hairstyler mit Lockenstab, Warmluftbürste, Haarglätter & Föhn, 6 Aufsätze inkl. Aufbewahrungstasche für Glätten, Volumen & Locken, Grau

4,6

75,98 €

-11%

67,59 €

Kostenloser Versand

Verkäufer: BVOMarketUG

Hymor Schwarzer Knoblauch 2 Knollen Black Garlic aus Spanien 90 Tage fermentiert

109,90 €/1kg

4,8

10,99 €

Kostenloser Versand

Verkäufer: Sucelos

Hymor Schwarzer Knoblauch 8 Knollen Black Garlic aus Spanien 90 Tage fermentiert

64,97 €/1kg

4,8

25,99 €

Kostenloser Versand

Verkäufer: Sucelos

Schwarzer Knoblauch 4 Knollen

99,67 €/1kg

4,3

14,95 €

Verkäufer: Schrader-Genussversand

Schwarzer Knoblauch fermentiert aus Spanien - ganze Knollen - 500g lose

69,98 €/1kg

4,4

34,99 €

Verkäufer: Gerueche-Kueche

Hymor Schwarzer Knoblauch 10 Knollen Black Garlic Spanien 90 Tage fermentiert

61,98 €/1kg

4,8

30,99 €

Kostenloser Versand

Verkäufer: Sucelos

Gewürzte getrocknete schwarze Oliven 190g - Iposea

11,77 €/1kg

5,0

4,30 €

-4%

4,12 €

Verkäufer: Schronisko_Bukowina

Schwarze Knoblauchzehen 60g

130,50 €/1kg

7,83 €

Verkäufer: KoopjesDrogisterij

Schwarzer Knoblauch - Black Garlic 2 Stück ganze Knollen von Biohof Goldenits

128,43 €/1kg

8,99 €

Verkäufer: myProduct

6L Schwarzer Knoblauch Fermentierer automatische intelligente Fermentationsmaschine (gold, weiß)

4,6

99,00 €

Kostenloser Versand

Verkäufer: Easybuy

Bestseller

Aigostar Cube Heißluftfritteuse 7L 1900W LED Display Schwarz

4,8

UVP119,99 €

49,99 €

Kostenloser Versand

Verkäufer: Aigostar_DE

Ergonomische 7-Zonen Kaltschaummatratze - 11cm - H2&H3 - (90 x 200 cm) - Träumegut24

4,4

49,90 €

Kostenloser Versand

Verkäufer: Traeumegut24

Bestseller

Produktbild von Elektro Scooter mit Straßenzulassung ABE E-Scooter 20 km/h Aluminium Elektroroller eKFV Zulassung Faltbar Roller EScooter - schwarz

Elektro Scooter mit Straßenzulassung ABE E-Scooter 20 km/h Aluminium Elektroroller eKFV Zulassung Faltbar Roller EScooter - schwarz

4,3

299,00 €

Kostenloser Versand

Verkäufer: EveMotionGmbH

Bestseller

KAUFLAND MOBIL Prepaid SIM Starterpaket mit 5G im besten D-Netz inkl. 10 € Startguthaben

4,6

9,99 €

Kostenloser Versand

Verkäufer: Kaufland

Bestseller

Produktbild von JUNG LIFEAIR Mobile Klimaanlage ohne Abluftschlauch, 3in1 Klimagerät mobil, Luftreiniger, Luftbefeuchter, Wasserkühlung, bis 20 m², 15,5 Std Timer

JUNG LIFEAIR Mobile Klimaanlage ohne Abluftschlauch, 3in1 Klimagerät mobil, Luftreiniger, Luftbefeuchter, Wasserkühlung, bis 20 m², 15,5 Std Timer

2,5

224,99 €

10% Gutschein

Kostenloser Versand

Verkäufer: weg-ist-weg

Spektrum A+++ bis D

Ergonomische 7-Zonen Kaltschaummatratze | 90 x 200 cm | 11cm | H2 & H3 | DREAMSTAR Easy Flex

4,5

49,90 €

Kostenloser Versand

Verkäufer: TBFurnitureGmbH

Bestseller

HillMiles E Bike, City E-Bike & E-Hollandrad mit 36V 13Ah Akku bis zu 80-100km, SHIMANO 7-Gang, 250W Motor&25km/h, MileCity1

4,6

849,90 €

Kostenloser Versand

Verkäufer: AS_E-Commerce

Treuepunkte erhalten

Unsere Empfehlungen für dich

San Marzano-Tomaten 400 g x 24 - Strianese

5,0

56,83 €

-6%

52,95 €

Kostenloser Versand

Verkäufer: Schronisko_Bukowina

5,30 €/1kg

Gochujang-Pfefferpaste Vegan 500g - Sempio

5,0

3,27 €

Verkäufer: kimchi-onlineshop

5,54 €/1kg

Eingelegte Kalebasse 1kg - Asia Kitchen

10,63 €

4% Gutschein

Verkäufer: kimchi-onlineshop

9,41 €/1kg

San Marzano D.O.P Tomaten 2,5kg - Strianese

4,8

10,53 €

Verkäufer: Schronisko_Bukowina

3,77 €/1kg

KoRo I Lupinen in Salzwasser 6 x 190 g

4,7

17,50 €

Kostenloser Versand

Verkäufer: koro-de

15,35 €/1kg

San Marzano Tomaten DOP 400g x12 Stück - Strianese

5,0

29,18 €

-9%

26,48 €

Verkäufer: Schronisko_Bukowina

56,34 €/1kg

Lussiero Schwarze Sommertrüffel Ganze Trüffel Tuber Aestivum Vitt. 30g

4,8

19,90 €

Kostenloser Versand

Verkäufer: Novum-Europe

663,33 €/1kg

Fitini Sauerkirschen (8x370ml Glas) VPE + usy Block

34,99 €

Verkäufer: atundo

11,82 €/1l

MANGO Fruchtfleisch 1kg PremiumPuree MENii

4,7

11,94 €

-4%

11,44 €

Verkäufer: Schronisko_Bukowina

10,40 €/1kg

Bestseller

Oliven Olive Dolci Grandi 00 di Sicilia 870g/500g - Miccio

5,0

5,70 €

Verkäufer: Schronisko_Bukowina

6,55 €/1l

Bigos des Jägers 710ml - Schronisko Bukowina

14,75 €

-4%

14,13 €

Verkäufer: Schronisko_Bukowina

14,42 €/1kg

Bestseller

KoRo I Fruchtpüree Mango 1 kg

4,7

11,90 €

Kostenloser Versand

Verkäufer: koro-de

11,90 €/1kg

Pomodoro San Marzano 400g geschälte Tomaten - La Carmela x5 Stück

12,99 €

Verkäufer: Schronisko_Bukowina

6,50 €/1l

Salsa für aromatische Pizza 210g x 10 - Mutti

18,93 €

Verkäufer: Schronisko_Bukowina

9,01 €/1l

Maracuja Fruchtfleisch 1kg PremiumPuree MENii

4,7

15,32 €

-4%

14,68 €

Verkäufer: Schronisko_Bukowina

14,53 €/1kg

Tomatenpassata 690g - Rosso Gargano-7x

16,74 €

-9%

15,18 €

Verkäufer: Schronisko_Bukowina

3,14 €/1l

Tomatenpassata 700 g - Mutti-6x

16,92 €

-8%

15,42 €

Verkäufer: Schronisko_Bukowina

22,03 €/1l

Grüne Cocktail-Kirschen 420g - Vortumnus

13,36 €

-4%

12,80 €

Verkäufer: Schronisko_Bukowina

30,48 €/1l

Taggiasche Denocciolate entsteinte grüne Oliven 820g - Miccio

18,12 €

-4%

17,37 €

Verkäufer: Schronisko_Bukowina

19,97 €/1kg

SOLANIA - San Marzano Tomaten DOP 12x 400g Dose | ganze geschälte Tomaten | Dosentomaten | Pizzatomaten

4,8

31,95 €

Kostenloser Versand

Verkäufer: BISONA

6,66 €/1kg

Hymor Schwarzer Knoblauch 3 Knollen Black Garlic aus Spanien 90 Tage fermentiert

Mehr zum Produkt

Produktbeschreibung & Produktdaten

Kundenbewertungen