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    Lantenhammer Blutorangengeist | 0,5l. Flasche in Geschenkbox

    Lantenhammer Blutorangengeist – edler Geist aus fruchtiger Blutorange

    Durch die Verwendung der besonders milden Blutorangensorte Moro in bester Qualität, besticht dieser Blutorangengeist mit seinem einmaligen und unverwechselbaren Aromenspiel. Die ausgewählte Sorte Moro, die auch als Sizilianische Blutorange bekannt ist, zeichnet sich neben ihrer intensiven Zitrusnoten, durch ihre fruchtige Süße aus. Als ganze Frucht angesetzt, entsteht durch das traditionelle Brennverfahren, ein Edeldestillat in Perfektion.

    Degustation & Empfehlungen für den Waldhimbeergeist

    Perfekt zu leichten Fischgerichten oder zu feinen Schoko-Desserts.

    Typisch bei Lantenhammer

    Maischung: Die Maischung erfolgt durch einen Ansatz mit 96 % vol. Neutralalkohol. Durch dieses Verfahren wird den Blutorangen ihr feines Aroma sanft entzogen und bleibt deshalb voll erhalten. Nicht wie bei einer Vergärung, werden im Gegensatz dazu die Aromakomponenten nicht zerstört, das Destillat ist deutlich komplexer und fruchtiger. Die Ansatzzeit beträgt zehn Tage.
    Destillation: Die langsame 2-fach Destillation erfolgt besonders schonend in Kupferkesseln mit einem Inhalt von maximal 450 Litern. Für den Geist werden nur die Mittelläufe (Herzstücke) mit 70% vol. verwendet.
    Lagerung: Vor der Abfüllung reifen die Herzstücke bis zu drei Jahre in atmungsaktiven Steingutfässern, dadurch entfalten so ihr weiches und charakteristisches Bouquet.
    Verarbeitung: Die Verdünnung des Destillats auf eine Trinkstärke von 42 % vol. erfolgt mit frischem Quellwasser aus der “Bannholzquelle”.



    Dieser Schnaps von Lantenhammer besteht aus fruchtigenBlutorangen. Es ist eine aromatische Mischung aus fruchtiger Süße und feinen Zitrusnoten.

    Aroma: fruchtig, Zitrusnoten, leicht säuerlich

    Geschmack: frisch, fruchtig-süß, leicht säuerlich

    Abgang: Blutorange

    37,95 €

    (75,90 €/1l)

    zzgl. 5,90 € Versand

    Alle Preise inkl. MwSt.