Etsu Japanese Gin PACIFIC OCEAN WATER 45% Vol. 0,7l in Geschenkbox

Der Etsu Japanese Gin Pacific Ocean Water ist ein innovativer Premium-Gin aus Japan, der mit seinem maritimen Charakter, klarer Aromatik und handwerklicher Herstellung überzeugt. Destilliert in der Asahikawa Distillery auf der nordjapanischen Insel Hokkaidō, basiert dieser Gin auf einer außergewöhnlichen Rezeptur: Das verwendete Wasser wird während des Destillationsprozesses direkt aus den Tiefen des Pazifischen Ozeans entnommen. Diese Besonderheit verleiht dem Gin seine mineralische Frische und subtile Salzigkeit, die perfekt mit den fein abgestimmten Botanicals harmoniert.

Zur Entwicklung seines charaktervollen Aromaprofils werden die pflanzlichen Zutaten 22 Stunden lang mazeriert, bevor die Destillation erfolgt. Zum Einsatz kommen typisch japanische Botanicals wie Yuzu-Schale, Bitterorange, grüner Tee, Sansho-Pfeffer und Koriander, die in Kombination mit dem Meereswasser für ein komplexes, zugleich klares und belebendes Geschmackserlebnis sorgen. Der Etsu Pacific Ocean Water ist eine Hommage an die japanische Natur und eine stilvolle Möglichkeit, klassischen Drinks einen originellen, exotischen Twist zu verleihen.


- Master bei The Spirits Business The Gin Masters 2021
- Master bei The Spirits Business Global Gin Masters 2022
- Gold bei The Spirits Business Global Gin Masters 2023

Farbe: Klar.
Nase: Frisch, zitrusbetont und leicht salzig mit feinen Noten von Yuzu und floralen Akzenten.
Geschmack: Salzig und rund, getragen von maritimer Mineralität und ausbalanciert durch die lebendige Frische der Yuzu, Bitterorange und grüner Tee.
Abgang: Geschmeidig, weich und seidig mit einer angenehm frischen, leicht salzigen Note.

Ideal für die Zubereitung eines japanisch inspirierten Gin & Tonics mit neutralem oder floralen Tonic Water, garniert mit einer Scheibe Yuzu oder Grapefruit. Auch pur auf Eis ein Erlebnis, um die salzige Klarheit und die ausgewogenen Zitrusnoten in den Vordergrund zu stellen. Perfekt geeignet für Signature Cocktails, die das Zusammenspiel von Zitrusfrüchten und Meeresmineralität betonen. Der Gin bietet nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch optisch – dank seiner stilvollen Geschenkbox – ein edles Präsent für anspruchsvolle Genießer.

Etsu Pacific Ocean Water Gin wird in der Asahikawa Distillery in Hokkaido destilliert. In der Meiji-Ära erhielt die Insel ihren heutigen Namen: Hokkaido, was "der Weg zur Nordsee" bedeutet.

Unter dieser Prämisse wurde Etsu Pacific Ocean Water geboren, eine "Straße", die zum Japanischen Meer führt. Dieser Ausdruck von Etsu verschmilzt das Süßwasser der Bergquelle mit dem Wasser des Japanischen Meeres und fügt eine Auswahl sorgfältig ausgewählter Pflanzenstoffe hinzu, darunter Wacholderbeeren, Bitterorangenschalen, Süßholzwurzel, Engelwurz und Koriander. Etsu Pacfic Ocean Water Gin, ein einzigartiger Gin, der die Essenz der japanischen Küste einfängt.

ETSU steht in der japanischen Sprache für Genuss.
Die neue Limited Edition von ETSU Gin.
Etsu Ocean Water wird in der Asahikawa Distillery in Hokkaido destilliert.
Frisches Wasser aus der Bergquelle und Wasser aus dem Japanischen Meer wurden mit sorgfältig ausgewählten Botanicals, wie Wacholderbeeren, Bitterorangenschalen, Süßholzwurzel, Angelika und Koriander zu einem einzigartigen Gin verarbeitet, der die japanische Küstenlinie in einer Flasche perfekt einfängt. Die Etsu Pacific Ocean Water Flaschen werden aus 100% recyceltem Glas hergestellt. Durch diesen Prozess können sich Blasen und eine raue Textur auf dem Glas bilden. Einige Besonderheiten, wie z.B. farbige Linien und unterschiedliche Blau- und Grüntöne, geben jeder Flasche ihr einzigartiges und natürliches Design, welches an von Hand gefertigtes Glas erinnert.

Gin aus Japan

Etsu bedeutet auf Japanisch "Vergnügen". Mit großem Stolz destillieren sie diesen fabelhaften Gin auf der nördlichen Insel Hokkaido in Japan. Dieser Gin basiert auf der Rezeptur des Etsu original Gins, mit einer Besonderheit: Ihm wurde Wasser aus dem Pazifischen Ozean beigefügt. Dieser Zusatz der Limitierten Edition verleiht ihm noch mehr Kraft und Finesse als dem Original.

Der Gin wird in einer schönen Geschenkverpackung geliefert.

How to serve

Dieser Gin entfaltet seine besonderen und kräftigen Noten sowohl pur als auch mit Tonic gemixt.