Südtiroler Roggentaler Mini-Schüttelbrot, 200 g, Preiss Südtirol

Preiss Roggentaler 200g ist ein knuspriges Roggengebäck in runder Talerform. Es wird nach traditionellen Rezepturen aus Südtirol hergestellt und enthält eine Würzung mit Kümmel und Fenchel, die dem Geschmack eine herzhafte Note verleiht. Die schonende Backweise sorgt für eine feste Struktur und gleichmäßige Bräunung. Durch den geringen Feuchtigkeitsgehalt ist das Gebäck lange haltbar und vielseitig verwendbar, etwa zu herzhaften Speisen oder als Snack zwischendurch. Es eignet sich für unterschiedliche Verzehranlässe im Alltag.

Die Preiss & Callovini GmbH ist ein Lebensmittelunternehmen aus Südtirol, das sich auf traditionelle n spezialisiert hat. Verarbeitet werden regionale Rohstoffe, wobei Rezepturen aus der alpinen Brotkultur als Grundlage dienen. Der Fokus liegt auf der Herstellung haltbarer Getreideprodukte mit gleichbleibender Qualität. Die Produktion verbindet handwerkliche Verfahren mit modernen Standards der Lebensmittelverarbeitung und richtet sich an den europäischen Markt.

Schüttelbrot ist eine aus dem Südtiroler Raum bekannte Spezialität. Das Brot wird vor dem Backen durch Schütteln aufgelockert und in die Fladenform gebracht. Die kleinen Roggenbrötchen sind eine Abwandlung des bekannten Schüttelbrots und eignen sich hervorragend für Snacks aller Art. Knabbern Sie sie pur oder mit dem Belag Ihrer Wahl. Die Bäckerei Preiss aus Südtirol bringt diese Spezialität nun zu Ihnen nach Hause.

Inhalt 1 Packung, enthält circa 5 Portionen à 40 g = 200 g total. Knusprige Roggenbrötchen mit Kümmel und Fenchel - Zutaten: Roggenmehl (86%) (EU), Weizenmehl, Hefe, Salz, Kümmel (1,4%) (EU), Fenchel 1,4% (Nicht-EU). Enthält Gluten. Kann Spuren von Sesam und Schalenfrüchten enthalten. In einem trockenen und kühlen Ort lagern.

Nährwerte je 100g/100ml

Verantwortlicher Unternehmer: Preiss KG, Moosweg 5, I-39020 Kastellbell, Südtirol

Informationen zum Unternehmen „Bäckerei Preiss“

Alles begann im Jahr 1959 als Johann Preiss in Göflan (Vinschgau) eine Bäckerei gründete. In den vergangenen 60 Jahren wuchs das Unternehmen und hat heute mittlerweile 10 Filialen und produziert viele traditionelle Spezialitäten für den Lebensmittelhandel und ermöglicht es so den Geschmack der Region in aller Welt zu genießen.