Giusti "Il Denso" Aceto Balsamico di Modena, I.G.P. / 6 x 250 ml

Giusti ist der älteste und am meisten anerkannte Erzeuger von Balsamessig aus Modena und war alleiniger Lieferant des Königs von Italien. Gegründet 1605, wird es zurzeit von der 17. Generation der Familie geführt. Desweiteren veröffentlichte 1863 Giuseppe Giusti eines der ersten dokumentierten Rezepte für die Produktion von Balsamessig, welches in den Familienarchiven aufbewahrt wird.

Eine Mischung von 65% eingekochtem Most von feinen Trebbiano Trauben einer späten Lese und 35% Wein-Essig (bereits sei vielen Jahren in Holzfässern gealtert). Mindestens 10 Jahre Lagerung in 200L Barrique-Fässern und einer Zugabe von sehr altem Balsamessig (mehr als 25 Jahre alt).

Außerordentlich cremig und mit einem angenehm süßen Nachgeschmack. Dieser Runde, voll verkörperte Balsam ist geeignet, um direkt zu allen Nahrungsmitteln hinzugefügt zu werden. Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch, Mozzarella, gebratenem Gemüse, Salat, Käse ...

Giuseppe Giusti Il Denso - Aceto Balsamico di Modena (6x250ml)

Name: Giuseppe Giusti Il Denso - Aceto Balsamico di Modena (6x250ml)
Brand: Giuseppe Giusti
SKU: 399872109
Price: 123.9 EUR
Availability: InStock
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Produktbeschreibung & Produktdaten

Giusti "Il Denso" Aceto Balsamico di Modena, I.G.P. / 6 x 250 ml

Inhalt: 1.5 l
Zutatenverzeichnis: Gekochter Traubenmost, Weinessig. - Enthält Sulfite
Nährwertdeklaration: Bezugsmenge: 100 Einheit: ml Energie (kJ): 1909 Energie (kcal): 456 Fett (g): 0 davon gesättigte Fettsäuren (g): 0 davon einfach ungesättigte Fettsäuren (g): Kohlenhydrate (g): 11 davon Zucker (g): 10 Eiweiß (g): 0,11 Salz (g): 0 Vitamin A (µg):
Gewicht: 4500 g
Lebensmittelunternehmen: Gran Deposito Aceto Balsamico Giuseppe Giusti S.r.l., Strada delle Quattro Ville 155, 41123 Modena Lesignana, Italien
Verkehrsbezeichnung: Aceto Balsamico di Modena, I.G.P.
Hersteller: Giuseppe Giusti
Herstellernummer: 8006911007574
EAN: 0800691100757
8006911007574
800691100757

Inhalt: 1.5 l
Zutatenverzeichnis: Gekochter Traubenmost, Weinessig. - Enthält Sulfite
Nährwertdeklaration: Bezugsmenge: 100 Einheit: ml Energie (kJ): 1909 Energie (kcal): 456 Fett (g): 0 davon gesättigte Fettsäuren (g): 0 davon einfach ungesättigte Fettsäuren (g): Kohlenhydrate (g): 11 davon Zucker (g): 10 Eiweiß (g): 0,11 Salz (g): 0 Vitamin A (µg):
Gewicht: 4500 g
Lebensmittelunternehmen: Gran Deposito Aceto Balsamico Giuseppe Giusti S.r.l., Strada delle Quattro Ville 155, 41123 Modena Lesignana, Italien
Verkehrsbezeichnung: Aceto Balsamico di Modena, I.G.P.
Hersteller: Giuseppe Giusti
Herstellernummer: 8006911007574
EAN: 0800691100757
8006911007574
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