Breit.tasm.leatherw.honig 350G

Eine Honig-Rarität aus den Blüten des Leatherwood-Baumes, der nur in den unberührten Regenwäldern Tasmaniens, vor der Küste Australiens, wächst. Der fein-cremige Honig besitzt ein pikant-kräftiges Aroma mit exotisch-blumigen Geschmacksnoten.

Honig ist naturbelassene Rohkost und daher für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet. Lichtgeschützt und bei Zimmertemperatur lagern.

Herkunftsland: Tasmanien

Leatherwood Honig gehört zu den weltweit einzigartigsten und seltensten Wildhonigarten. Die Bienen sammeln den Nektar vom Leatherwoodbaum, einem Nachfahren der uralten Gondwanawälder, die auch heute noch in der abgelegenen, zum Weltkulturerbe gehörenden westtasmanischen Wildnis wachsen. Er ist seit langem für seine außergewöhnlich pikante florale Komplexität in Bouquet und Geschmack bekannt und wird mit Leidenschaft und der Integrität der Natur hergestellt. Kenner lieben diese Honigspezialität aus den weißen Blüten des betörend duftenden Leatherwoodbaumes. Seidenweich die Textur, das Aroma erst kräftig, um dann langsam exotisch blumige Geschmacksnoten zu entfalten.