MANOURI -KÄSE 150 g - VERDE

bio-verde Original griechischer Manouri Molkeneiweißkäse egalisiert 150g. Der Manouri, ein Molkeneiweißkäse aus Schaf- und Ziegenmolke, ist die feine Alternative zum rustikalen, leicht säuerlichen Feta, er ist besonders cremig und mild.

Nährwertangaben: pro 100 g
kJ: 1907
kcal: 463
Fett: 47,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 34,6 g
Kohlenhydrate: 1,4 g
davon Zucker: 0,7 g
Eiweiß: 7,4 g
Salz: 1,8 g

Inhaltsstoffe: Enthält: Milch, Lactose
Verwendung: In seiner Heimat wird er wegen seiner milden Art hauptsächlich als Süßspeise mit Honig und Nüssen genossen. Aber er findet auch Verwendung als Tafelkäse, in Salaten oder in überbackener Form.
Füllmenge: 150

Siegel: GR-BIO-03
Ursprung: Griechische Landwirtschaft. Griechenland. Griechenland
Zusatzangaben: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Herstellung: Der Manouri ist ein Molkeneiweißkäse (ähnlich dem italienischen Ricotta), dem nach dem Kochen in der Käserei nochmals ein erheblicher Anteil von Sahne zugefügt wird, bis er seinen Fettgehalt in der Trockenmasse von 70% erreicht.
Winzer: ISANA
Geschmack: cremig+mild
Konsistenz: cremiger Manouri

Herstellung: Der Manouri ist ein Molkeneiweißkäse (ähnlich dem italienischen Ricotta), dem nach dem Kochen in der Käserei nochmals ein erheblicher Anteil von Sahne zugefügt wird, bis er seinen Fettgehalt in der Trockenmasse von 70% erreicht.
Hersteller: Isana Naturfeinkost GmbH & Co. de
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