Bareksten Botanical Gin 46% Vol. 1l

Der Bareksten Botanical Gin 46% ist ein charaktervoller norwegischer Distilled Gin aus der Oss Craft Distillery in Bergen, dessen Identität eng mit der ursprünglichen Landschaft der norwegischen Westküste verbunden ist. Eine traditionelle Wacholderbasis trifft auf eine umfangreiche Auswahl nordisch inspirierter Botanicals, darunter wilde Heidelbeeren, Preiselbeeren, Rhabarber, Holunderblüten, Minze und Kümmel sowie zahlreiche weitere Kräuter, Früchte und Gewürze. Die langen Sommertage Norwegens und der Wechsel zwischen vergleichsweise warmen Tagen und kühlen Nächten schaffen besondere Wachstumsbedingungen für viele Kräuter und Beeren. Diese Verbindung zur nordischen Pflanzenwelt bildet einen wesentlichen Bestandteil der Bareksten-Philosophie und verleiht dem Gin sein eigenständiges, fruchtig-würziges Profil.


Der Bareksten Botanical Gin wird in kleinen Chargen destilliert, um die unterschiedlichen Botanicals gezielt in das Destillat einzubinden. Wacholder bildet dabei die klassische Grundlage, während Zitrusfrüchte, Kümmel, Beeren, Kräuter und florale Komponenten zusätzliche Vielschichtigkeit schaffen. Mit kräftigen 46% Alkoholgehalt besitzt der Gin ausreichend Struktur, damit sich die komplexe Botanical-Aromatik sowohl pur als auch in Cocktails und Longdrinks deutlich behaupten kann. Die hier ne 1-Liter-Flasche bietet ein besonders großzügiges Format des Bareksten Gin aus Norwegen und verbindet Small-Batch-Destillation, nordische Botanicals und eine ausgeprägte Beeren- und Gewürzaromatik zu einem modernen skandinavischen Gin.

Farbe: Klar.

Nase: Intensiv und würzig mit Wacholder, frischer Zitrone und Kümmel, ergänzt durch Kräuter, Beeren und feine florale Nuancen.

Geschmack: Vollmundig und vielschichtig mit roten Beeren, wilden Heidelbeeren und Preiselbeeren, begleitet von reifen Früchten, Wacholder und harmonisch eingebundenen Gewürzen.

Abgang: Lang anhaltend, würzig und fruchtbetont mit Wacholder, nordischen Beeren und feinen Kräuternoten.

Der Bareksten Botanical Gin eignet sich hervorragend für einen klassischen Gin Tonic mit einem neutralen oder trockenen Tonic Water, das den komplexen Botanical-Charakter nicht überdeckt. Zitronenzeste, frische Minze oder einige Heidel- und Preiselbeeren greifen die verwendeten Botanicals als Garnitur auf. Mit seinen kräftigen 46% eignet er sich außerdem für Klassiker wie Dry Martini, Negroni oder Gin Fizz. Zu Speisen passen geräucherter Lachs, Meeresfrüchte, kräftiger Käse sowie leichte Gerichte mit frischen Kräutern oder Beeren.

Bareksten Botanical Gin

• Gin aus dem hohen Norden
• Botanicals und Geschmack

Gin aus dem hohen Norden

Der Bareksten Botanical Gin stammt aus der norwegischen Brennerei Oss Craft Distillery. Ihr düsteres Flaschendesign erinnert an die geheimnisvollen Wälder des hohen Nordens. Inspiriert ist der Bareksten Gin von der weiblichen Figur Hulda, welche einer norwegischen Waldsage nach mit ihrer Schönheit und ihrem Charme Männer in ihre Höhle lockt. Schafft sie es, in der Kirche zu heiraten, so verliert sie der Sage nach ihre Schönheit. Mit dieser düsteren Sag als Inspiration entstand in der norwegischen Destillerie ein aufregender Gin, der mindestens ebenso geheimnisvoll ist.

Botanicals und Geschmack

Der Bareksten Botanical Gin besteht ausschließlich aus norwegischen naturbelassenen Botanicals. So erreicht der Gin sein herrliches Aroma und seine einzigartige Qualität. Geschmacklich sorgen vor allem Heidelbeeren, Lingonbeeren, Rhabarber und Holunderblüten für fruchtige Noten. Dazu kommen einige Kräuter wie zum Beispiel Minze und weitere 20 Botanicals, die allerdings geheim bleiben. So behält der Gin seine mystische Ausstrahlung.

Inspiriert wurde der Bareksten Botanical Gin von der norwegischen Landschaft.
Dichte Wälder, wo Sonnenlicht nur spärlich den Waldboden erreicht, ist typisch für das Land.

Sowohl die geografische Lage, als auch die Wetterbedingungen machen die Produktion dieses Gins in Norwegen einfach perfekt.
Neben 2 Monaten im Sommer, in denen die Sonne nie untergeht, herrscht im Winter für 2 Monate völlige Dunkelheit.
Wunderbare Bedingungen, um Kräuter und Beeren wachsen zu lassen.
Für die Herstellung des Gins werden nur natürliche und organische Zutaten aus der Gegend verwendet.

Botanicals: Nordische Gewürze, Heidelbeeren, Preiselbeeren, Holunderblüten, Rhabarber, Minze.


Farbe: Klar.
Nase: Gewürze, Wacholder, Zitronen, Kümmel.
Geschmack: Rote Beeren, Früchte, Gewürze.
Abgang: Lang anhaltend.

Vertrieb/Importeur: OSS Craft Distillery, Fleslandsvegen 205, 5258 Blomsterdalen, Norwegen
Marke: Bareksten
Alkoholgehalt: 46,0% vol.

Bareksten Gin verwendet hauptsächlich Botanicals, welche dem rauen Klima norwegens gewachsen sind. Mächtige Berge, rohe Natur, geheimnisvolle Wälder. Nur die kräftigsten Pflanzen können sich behaupten und bringen einen intensiven Geschmack mit sich. Wilde Heidelbeeren, Kräuter, Lingonbeeren, Rhabarber, Holunderblüte und 20 weitere Botanicals finden sich in Bareksten Gin wieder. Durch die herausfordernden Witterungsbedingungen sind die Botanicals recht rar, weshalb dieser Gin in kleinen Chargen hergestellt wird. Bei der Herstellung des Gins war die geografische Identität stets Fokus und spiegelt sich dementsprechend wieder. Geschmacklich besticht Bareksten Gin durch kräftigen Wacholder und fruchtige Beerenaromen. Ein Hauch Minze und Kümmel geben diesem Gin einen würzigen Charakter. Das edle schwarze Flaschendesign rundet das Auftreten des Bareksten Gins vollkommen ab.Herkunft: Norwegen, BlomsterdalenLebensmittelunternehmer bzw. Importeur: OSS Craft Distillery AS, Fleslandvegen 205, 5258 Blomsterdalen / Southern Spirits GmbH, Friedrich-Ebert-Straße 54, 50374 ErftstadtFarbe: klarDuft: Wacholder, Wald, BeerenGeschmack: kräftiger Wacholder, fruchtige BeerenKlarer und geradliniger Gin.