Old St. Croix A.H. Riise NON PLUS ULTRA Black Edition Superior Spirit Drink 42% Vol. 0,7l

Non Plus Ultra Black Edition von A.H. Riise strahlt in einem intensiven, tiefen Mahagoni-Ton, der bereits beim ersten Blick die Raffinesse und Komplexität dieser Spirituose verrät. In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von gerösteten Kaffeebohnen, süßem Toffee und einer feinen Note von Vanille. Dank der Verbindung von fruchtigen Nuancen wie reifen Kirschen und saftigen Pflaumen kommt auch eine sanfte Süße zur Geltung, die das Gesamtbild abrundet. Am Gaumen zeigt sich der Non Plus Ultra Black Edition voller Kraft und Eleganz. Ein seidiger Körper entfaltet sich, während sich Aromen von dunkler Schokolade und einer feinen Würze aus Zimt sowie Muskat entfalten. Der Abgang ist langanhaltend und kräftig, mit einem Hauch von Trockenfrüchten, der für ein unvergessliches Erlebnis sorgt.

Herstellung des Non Plus Ultra Black Edition von A.H. Riise

Die Herstellung des Non Plus Ultra Black Edition ist das Resultat traditioneller Handwerkskunst der Destillerie A.H. Riise. Jedes Detail ist auf höchste Qualität ausgelegt. Die Grundlage bilden hochwertige Rohstoffe, darunter die besten Zuckerrüben und Melasse. Die Auswahl der Zutaten erfolgt mit größter Sorgfalt, um ein einmaliges Geschmacksprofil zu schaffen. Nach der Auswahl werden die Rohstoffe fermentiert, was die ersten Geschmacksnuancen hervorbringt.

Die Destillation erfolgt in traditionellen Brennblasen, was den Charakter der Spirituose unterstreicht. Der anschließende Reifungsprozess findet in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern statt. Diese Lagerung verleiht dem Non Plus Ultra Black Edition seinen einzigartigen Geschmack und die charakteristische Farbe. Während der Reifezeit entwickelt sich ein komplexes Zusammenspiel von Aromen, das die Alterung in diesen Fässern mit den natürlichen Ölen und Harzen der Eiche harmonisch verbindet.

Genussempfehlungen zum Non Plus Ultra Black Edition von A.H. Riise

Der Non Plus Ultra Black Edition eignet sich hervorragend als Digestif und lässt sich wunderbar zu verschiedenen Speisen genießen. Hier sind einige Empfehlungen für einen perfekten Genuss:

1. • Als Aperitif zu dunkler Schokolade oder Schokoladendesserts, die die reichhaltigen Aromen der Spirituose unterstreichen.
   • Zu kräftigen Käsesorten, wie z.B. gereiftem Cheddar oder Blauschimmelkäse, welche die Süße und die Tiefe der Spirituose hervorheben.
   • In Cocktails, wie einem klassischen Old Fashioned, um die komplexen Geschmacksnuancen mit einer einfachen Mischung aus Zucker und Bitter zu kombinieren.

Zusätzlich ist dieser edle Tropfen ideal für besondere Anlässe oder als Geschenk für Feunde des guten Geschmacks.

• Kann gut erwärmt oder bei Zimmertemperatur genossen werden.
• Schmeckt ausgezeichnet in Kombination mit einem Espresso.
• Perfekt für eine stilvolle Lounge-Atmosphäre und gesellige Runden.

Die Destillerie A.H. Riise liegt auf der St. Thomas Insel, eine amerikanische Jungferninsel in der Karibik.
Bevor diese Insel ein amerikanisches Hoheitsgebiet wurde, war sie eine dänische Kolonie.
Der Apotheker Albert Heinrich durfte um die 1840er Jahre nicht nur eine Apotheke eröffnen, sondern auch Alkohol herstellen.

Der Begriff 'Non Plus Ultra' stammt aus der römischen Mythologie. Die Herakles Säulen, die in der Nähe der Straße von Gibraltar gebaut wurden, markieren die Grenze des Endes der Welt.
Dieser Rum ehrt nichts anderes als den Begriff 'nicht mehr weiter'/'nichts darüber hinaus'.
Die A.H. Riise Non Plus Ultra BLACK EDITION ist eine besondere Version des Non Plus Ultra Rums.
Nur die besten und ältesten Rums aus dem Bestand von A.H. Riise verwendet, wobei auch verkohlte Eichenfässer (black barrels) ihre Verwendung finden.


Farbe: Sehr dunkel, fast schwarz.

Nase: Würzig, Noten von Melasse, Zedernholz, Vanille, Eiche, Tabak.

Geschmack: Reich, fruchtig, Hauch von Tabak, Vanille, Karamell.

Abgang: Lang anhaltend, elegant, weich.

Vertrieb/Importeur: United Spirits Brands, Alkmaar Alle 8, 2791 Dragor, Dänemark

Marke: A.H. Riise

Herkunftsland: USA

Alkoholgehalt: 42,0% vol.

Allergene: Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Der Premium-Rum ist ein Blend aus einigen der ältesten Fässer aus dem Bestand. Für den Non Plus Ultra "Black Edition" wurden auch Fässer mit einem starken Toasting, sogenannte schwarze Fässer, verwendet. Der Rum hat dadurch eine schöne dunkle, fast schwarze Farbe, mit einem eleganten würzigen Bouquet mit Noten von Melasse, Zedernholz und Vanille-Tabak. Im Mund ist der Non Plus Ultra "Black Edition" ein einzigartiges Erlebnis mit sehr reichhaltigem, langem und fruchtigem Geschmack mit einem Hauch Tabak, Vanille und Karamell. Das Aroma bleibt sehr lang und endet mit einem eleganten, weichen Finish. 

Dieser Rum lebt seinen Namen "Non Plus Ultra". Hier handelt es sich um den besten und ältesten Rum der A.H. Riise Familie.
Non Plus Ultra wird von Hand geblended vom "Master Distiller", der eigenständig alle Fässer für diesen Rum aussucht.

Ein Rum der Spitzenklasse, von dem nur 2.000 Flaschen pro Jahr produziert werden.

Geschmack: Vanille, Karamell

Diese streng limitierte Sonderedition aus dem Hause A.H. Riise wird in 50 stark ausgekohlten Eichenfässern gereift. Durch diese besondere Reifung bekommt er Aromen von würzig süßen Noten von Melasse, Tabak und Gewürzen sowie Vanille, Zedernholz und feiner Eiche. Er ist nicht gefärbt und seine intensiv dunkle Färbung kommt einzig und allein durch seine Reifung in diesen besonderen Fässern. Der Non Plus Ultra Black Edition wird mit 42,0% Vol. abgefüllt.