Agar-Agar ist ein geschmacksneutrales Geliermittel aus biologisch angebauten Rotalgen.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung:
Agar-Agar ist einfach anzuwenden und dank der praktischen 2-g-Portionen leicht zu dosieren. 2 x 2g reichen aus, um 1 bis 1,5 Liter Flüssigkeit anzudicken. Es wird in etwas kalter Flüssigkeit aufgelöst und dem Gericht erst am Schluss hinzugefügt. Agar-Agar eignet sich für süße und herzhafte Speisen Gleichmaßen: Gelees, Sülzen, Crèmes, Puddings, Brotaufstriche, Marmeladen und Fruchtpürees gelingen im Handumdrehen.

Pflanzliches Geliermittel auf Basis von rotem Seetang. Inhaltsstoffe: -Agar-Agar (BE-BIO-01). Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm: Energie: 758 kJ / 188 kcal Fett: 0 g Kohlenhydrate: 4,2 g, davon Zucker: 0 g Ballaststoffe: 83 g Proteine: 1,0 g Salz: 0,08 g Anwendung: 2 Beutel à 2 Gramm reichen aus, um 2 bis 1,5 Liter Zubereitung zu geliermachen. Je saurer die Zutaten, desto mehr Agar-Agar wird benötigt. Kühl, trocken und gut verschlossen lagern. Herste...

Agar Agar - Pulver 20x2g

Name: Agar Agar - Pulver 20x2g
Brand: LIMA FOOD
SKU: 338243201
Price: 9.22 EUR
Availability: InStock

Alle Preise inkl. MwSt. /

Informationen zur Produktsicherheit:

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Agar-Agar ist ein geschmacksneutrales Geliermittel aus biologisch angebauten Rotalgen.

Zutatenverzeichnis: Agar-Agar**aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertdeklaration: Nährwerte bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 758 kJ / 188 kcal Fett: 0,1g Kohlenhydrate: 4,2g Ballaststoffe: 83,3g Eiweiß: 1g Salz: 0,08g
Gewicht: 40 g
Lebensmittelunternehmen: LIMA FOOD
Verkehrsbezeichnung: Agar Agar - Pulver 20x2g
Hersteller: LIMA FOOD
Stückzahl: 1
Herstellernummer: 955401
EAN: 5411788047029

Zutatenverzeichnis: Agar-Agar**aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertdeklaration: Nährwerte bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 758 kJ / 188 kcal Fett: 0,1g Kohlenhydrate: 4,2g Ballaststoffe: 83,3g Eiweiß: 1g Salz: 0,08g
Gewicht: 40 g
Lebensmittelunternehmen: LIMA FOOD
Verkehrsbezeichnung: Agar Agar - Pulver 20x2g
Hersteller: LIMA FOOD
Stückzahl: 1
Herstellernummer: 955401
EAN: 5411788047029

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