Rapunzel 217060, Penne, Kurze Nudeln, 500 g, 356 kcal, 1510 kJ, 1,7 g

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Kurze Röhren mit feiner Rillung und abgeschrägten Enden. Pasta - in reiner Emmerqualität mit fein nussigem Geschmack. Das Ur-Korn ist ideal für die Herstellung bester Pasta! Sein festes Korn gibt der Nudel den perfekten al dente-Biss und ein ausgezeichnetes, leicht nussiges Aroma.

Rapunzel Pasta Speciale wird aus ausgemahlenem italienischem Emmergrieß und reinem Quellwasser nach alter Tradition hergestellt. Sie enthält 65% des Getreidekorns. Nach der Pressung und Formgebung durch die entsprechende Matrize, erfolgt die langsame und schonende Trocknung für ca. 8 Stunden bei maximal 65°C.



Form:
Penne
Produkttyp:
Kurze Nudeln
Volumen (g):
500 g
Brennwert (pro 100 g):
356 kcal
Brennwert (pro 100 g):
1510 kJ
Fettgehalt (pro 100g):
1,7 g
Kohlenhydratgehalt (pro 100 g):
72,5 g
Zuckergehalt (pro 100g):
3,7 g
Ballaststoffgehalt (pro 100 g):
3,7 g
Proteingehalt (pro 100 g):
11 g
Salzgehalt (pro 100g):
0,05 g


Details

Rapunzel Pasta Speciale wird aus ausgemahlenem italienischem Emmergrieß und reinem Quellwasser nach alter Tradition hergestellt. Sie enthält 65% des Getreidekorns. Nach der Pressung und Formgebung durch die entsprechende Matrize, erfolgt die langsame und schonende Trocknung über 24 Stunden bei maximal 60°C.

Probieren Sie auch die anderen Emmer-Pastasorten: Spaghetti, Spirelli und Vollkorn-Spirelli!

Inhalt

EMMERGRIESS* ausgemahlen

*aus ökol. Landbau

**aus biol. dynamischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 1510 kJ / 356 kcal
Fett 1,70 g
Davon gesättigte Fettsäuren0,40 g
Kohlenhydrate72,5 g
Davon Zucker 3,7 g
Ballaststoffe 3,4 g
Eiweiß 11,00 g
Salz< 0,050 g
Aufbewahrung und Verwendung
Kühl und trocken lagern.
Zutatenverzeichnis
EMMERGRIESS* (eine WEIZENart)enthält folgende allergene Zutaten: Gluten*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertdeklaration
Nährwerte bezogen auf 100 gEnergie kJ / kcal: 1519 kJ / 358 kcalFett: 1,60gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,40gKohlenhydrate: 74,0gdavon Zucker: 2,7gBallaststoffe: 1,8gEiweiß: 11,00gSalz: 0,010g
Allergene
Gluten
Gewicht
500 g
Lebensmittelunternehmen
RAPUNZEL
Verkehrsbezeichnung
Emmer-Penne - Ur-Korn Semola 500g
Hersteller
RAPUNZEL
Mengenkennzeichnung
0.5 kg
Herstellernummer
217060
EAN
4006040020660
Aufbewahrung und Verwendung
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Nährwertdeklaration
Nährwerte bezogen auf 100 gEnergie kJ / kcal: 1519 kJ / 358 kcalFett: 1,60gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,40gKohlenhydrate: 74,0gdavon Zucker: 2,7gBallaststoffe: 1,8gEiweiß: 11,00gSalz: 0,010g
Allergene
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