Maison Saint Aix - Aix Rosé 3,0L Doppelmagnum 2025

AIX Rosé 3,0 L Doppel-Magnum / Jéroboam – Provence-Rosé im ikonischen Großformat

Der AIX Rosé 3,0 L Doppel-Magnum (auch Jéroboam genannt) von Maison Saint Aix ist die ultimative Form des modernen Provence-Rosés. Dieses imposante Großformat steht für Exklusivität, Großzügigkeit und stilvollen Genuss auf höchstem Niveau.

Als Doppel-Magnum bzw. Jéroboam bietet diese Flaschengröße nicht nur maximale visuelle Wirkung, sondern auch klare qualitative Vorteile: eine besonders langsame Reifung, außergewöhnliche Frische und perfekte aromatische Balance. Ideal für große Feiern, Events, Yachten und anspruchsvolle Gastgeber.

Herkunft, Terroir & Ausbau – Provence-Eleganz mit alpiner Frische

Die Trauben stammen aus dem hochgelegenen Plateau d’Aix-en-Provence im Süden Frankreichs. Mit rund 400 Metern Seehöhe zählen diese Weinberge zu den höchstgelegenen der Provence – ein entscheidender Faktor für die Frische und Eleganz des AIX Rosé.

Die kalkhaltigen Ton- und Schotterböden verleihen dem Wein seine feine Mineralität und Struktur. Heiße Tage und kühle Nächte sorgen für eine langsame Reife und präzise Aromenausbildung.

Weitere Qualitätsmerkmale:

• selektierte Parzellen innerhalb der AOP

• frühe Lese in den Morgenstunden

• schonende Ganztraubenpressung

• moderne, temperaturkontrollierte Vinifikation

• konsequenter Verzicht auf Holz

Vinifikation

Der Ausbau erfolgt identisch zur Standard- und Magnumflasche:

• temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank

• Fokus auf Frische, Reinheit und Eleganz

• keine malolaktische Gärung

Das 3LDoppel-Magnum / Jéroboam-Format verstärkt die Stabilität und Finesse des Weines zusätzlich.

Stilistik & Genuss – Seidig, frisch und außergewöhnlich harmonisch

Im Glas zeigt sich der AIX Rosé 3,0 L Doppelmagnum / Jéroboam in sehr hellem, brillantem Lachsrosa – ikonisch für hochwertige Provence-Rosés.

Das Bouquet ist fein, präzise und elegant mit Aromen von:

• Erdbeere und Himbeere

• weißem Pfirsich

• Zitrusfrüchten und Grapefruit

• floralen Noten und mediterranen Kräutern

Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, frisch und seidig, mit lebendiger Säure, mineralischer Spannung und langem, eleganten Finale. Im Großformat wirkt der AIX Rosé besonders ausgewogen, ruhig und harmonisch.

Speiseempfehlung – Perfekt für große Runden & besondere Anlässe

Der ideale Begleiter für exklusive Events und gesellige Momente:

• Fisch, Meeresfrüchte, Sushi

• mediterrane Vorspeisen und Antipasti

• leichte Grillgerichte und Sommermenüs

• Aperitif-Momente in großer Runde

Auch solo serviert ist die Doppel-Magnum / Jéroboam ein echtes Statement.

Reifepotenzial

Der AIX Rosé 3,0 L Doppel-Magnum / Jéroboam ist auf frischen Genuss ausgelegt, profitiert jedoch stark vom Großformat und kann problemlos 3 Jahre und mehr gelagert werden, ohne an Frische oder Eleganz zu verlieren.

Internationale Anerkennung & Kultstatus

AIX Rosé genießt weltweit Kultstatus:

• präsent in internationaler Top-Gastronomie

• feste Größe in -Hotellerie, Beachclubs und Events

• geschätzt für konstante Qualität und klaren Stil

Die Jéroboam / Doppelmagnum gilt dabei als das prestigeträchtigste Format der Linie.

Weingut

Maison Saint Aix

Rebsorten

Grenache, Syrah, Cinsault

Herkunft

AOP Coteaux d’Aix-en-Provence, Frankreich

Alkoholgehalt

ca. 13 % vol.

Fazit

Der AIX Rosé 3,0 L Doppel-Magnum / Jéroboam ist Provence-Lifestyle in seiner eindrucksvollsten Form: elegant, frisch, hochwertig und visuell spektakulär. Ein exklusives Statement für besondere Anlässe und eine absolute Premium-Spitzenposition im Rosé-Sortiment von vinmio.com 

Eleganter, raffinierter Rosé mit einer konzentrierten Frucht von Erdbeeren und Zitrusfrüchten, würziges cremiges Finish.