Rubinrot von mittlerer Intensität. In der Nase intensive Frucht von Schwarzkirsche und Pflaume. Subtile Noten von Tabak, Lakritz und Haselnuss. Am Gaumen fruchtig mit runden und geschliffene Tannine. Lebendige Säure, die auf seine Langlebigkeit und Frische hindeutet. Ein Hauch von Pfeffer im Abgang. Passt zu Rindfleisch, Schweinefilet, iberische Wurst und gereiften Käsesorten. Restzucker:- / Säuregehalt:k.A. Allergene:enthält Sulfite

Der Verán ist die gelungene Vermählung der autochthonen roten mallorquinischen Rebsorte Mantonegro mit den Nobelreben Cabernet Sauvignon und Syrah. Wunderbare Anklänge von Balsam und Eukalyptus sowie geröstete Noten von Kokos. Am Gaumen sehr sanft, leicht und rund, mit viel roten Früchten. Der Verán ist der ideale Essensbegleiter, besonders zu Braten und kräftigen Gerichten. 13 Monate Barriqueausbau.