Pistazien haben eine extrem hochwertige Qualität und sind deshalb nur in ganz geringer Menge verfügbar.
Der Anblick der dunkel grünen Pistazie ohne Schale ist ein Traum. Man will am liebsten die Pistazien nur anschauen.
Aber wie sagte schon mein Großvater auf dem Bazar „... vom schauen wird man nicht satt...!“
Hinweis: Natürlich lassen wir unsere Pistazien vor der Verarbeitung hier in Deutschland noch einmal auf Aflatoxinen testen.
Das Besondere:
Darüber hinaus ist sie voll von wichtigen Mineralstoffen, Ballaststoffen, ungesättigten Fettsäuren, Vitaminen und Antioxidantien – also ein gesunder Nährstofflieferant. Haben Sie schon gewusst, dass schon in einer Handvoll unserer Pistazien mehr Polyphenol-Antioxidanzien als in einer Tasse grünem Tee steckt?
Verwendung:
Sie sind perfekt zur Herstellung von Pralinen, Kuchen, Desserts und Gebäck. Saucen und Suppen erhalten ein spezielles Aroma, wenn klein gehackte Nüsse mit verarbeitet werden. Oder streuen Sie sie doch einmal über Ihr Gemüse, Müsli oder Salat - ein tolles Geschmackserlebnis!
Lagerung:
kühl, luftdicht, dunkel und trocken
