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Produktbeschreibung & Produktdaten
Der Fernet-Branca 35% Vol. 1 l zählt zu den bedeutendsten Bitter-Spezialitäten Italiens und wird seit dem 19. Jahrhundert in Mailand hergestellt. Die Rezeptur geht auf ein von dem schwedischen Arzt Fernet entwickeltes Tonikum zurück, das Firmengründer Berardino Branca erwarb und weiterentwickelte. Während das Kräuterelixier 1836 zunächst als Heilmittel gegen Cholera genutzt wurde, gelangte es ab 1845 in den regulären Verkauf und entwickelte sich in den folgenden Jahrzehnten zu einem der bekanntesten Amari der Welt. Einen wichtigen Beitrag zur internationalen Verbreitung leistete Maria Scala, die Witwe des damaligen Leiters Stefano Branca. Sie machte den Amaro ab 1893 zu einer globalen Marke. Noch heute erinnert das Maria-Branca-Scala-Forschungszentrum an ihr Engagement und widmet sich der Erforschung traditioneller Heilpflanzen. Für die Herstellung werden in der Fratelli Branca Distillerie insgesamt 27 Kräuter und Gewürze verarbeitet, deren genaue Zusammensetzung geheim bleibt. Bekannt sind jedoch Zutaten wie Aloe, Chinarinde, Enzian, Zitwerwurzel, Iris, Galanga, Rhabarber, Kamille, Myrrhe, Zimt, Safran und Lindenblüten. Nach verschiedenen Mazerationen reift der Bitter mindestens ein Jahr in großen Fässern aus slawonischer Eiche. Fernet-Branca ist weltweit geschätzt, besonders jedoch in Argentinien, wo rund drei Viertel der globalen Produktion konsumiert werden. Mit seiner charakteristischen Bitterkeit, der tief dunkelbraunen Farbe und der kraftvollen Kräuterstruktur präsentiert sich dieser Amaro als traditionsbewusste Spirituose mit unverkennbarem Stil und lang anhaltend wirkender Präsenz.
Farbe: Dunkelbraun.
Nase: Intensive Noten von Espresso, Anis, Minze, Pfeffer und Lakritz.
Geschmack: Voller Körper mit aromatisch-bitteren Nuancen von Pfefferminze, Kamille und erdig-würzigen Anklängen.
Abgang: Lang, trocken und geprägt von Minze und Espresso.
Dieser Amaro eignet sich ideal als Digestif nach herzhaften Gerichten, da seine Kräuterbitterkeit die Verdauung auf natürliche Weise begleitet. Besonders gut harmoniert er mit dunkler Schokolade, Espresso oder Gewürzdesserts, deren Aromen die Kräuterintensität wunderbar aufnehmen. In Cocktails – etwa im "Hanky Panky" oder im beliebten "Fernet & Cola" – entfaltet er seine Tiefe ebenfalls eindrucksvoll. Pur bei Zimmertemperatur genossen zeigt er seinen charakterstarken, lang anhaltend wirkenden Geschmack am klarsten. Der traditionsreiche Bitter aus Italien begeistert seit dem 19. Jahrhundert Kenner auf der ganzen Welt. Mit einer geheimen Mischung aus mehr als 27 Kräutern, Gewürzen und Wurzeln ist er zu einem Klassiker geworden. Wer Lust auf authentischen Genuss hat, kann den Fernet Branca Aperitif online in Wien kaufen und sich ein mit unverwechselbarem Charakter sichern.
Herkunft & Qualität
Seit 1845 wird der Premium-Aperitif nach unveränderter Rezeptur hergestellt. Zu den wertvollen Zutaten zählen Myrrhe aus Afrika, Rhabarber aus China, Kamille aus Italien, Safran, Kardamom und viele weitere Kräuter. Diese Kombination macht ihn einzigartig – als Aperitif vor dem Essen, Digestif nach dem Menü oder Basis für Cocktails.
Geschmackseigenschaften
Bevor man sich entscheidet, zu , lohnt es sich, die Geschmacksvielfalt kennenzulernen:
Aroma: kräuterbetont, intensiv würzig, mit Noten von Menthol, Zimt und frischen Kräutern
Geschmack: reichhaltig, leicht bitter und erfrischend, mit Bitterorange, Karamell und Minze
Abgang: langanhaltend, frisch und würzig mit deutlichem Mentholcharakter
Dank dieser Eigenschaften ist der italienische Kräuterlikör ideal für puren Genuss, auf Eis oder in Cocktails – besonders in Kombination mit Cola beliebt. Wer möchte, kann den Fernet Branca Aperitif 1l kaufen online mit Lieferung in Österreich und italienische Genusskultur zu Hause erleben.
Fernet Branca Aperitif 1l im Store in Wien kaufen
Eine Flasche dieses edlen Tropfens ist auch ein hervorragendes Geschenk. Mit seiner langen Tradition, dem markanten Geschmack und dem eleganten Design beeindruckt er bei jedem Anlass – ob Geburtstag, Jubiläum oder Feiertag. Für alle, die den direkten Einkauf bevorzugen, bietet sich die Möglichkeit, den Fernet Branca Aperitif im Wiener Store zu kaufen und sofort mitzunehmen.
Fernet Branca Distilleria Fratelli klassischer Kräuterlikör 1000ml
Der Fernet Branca ist ein weltbekannter Kräuterlikör mit einer unverwechselbaren Rezeptur aus über 27 sorgfältig ausgewählten Kräutern, Wurzeln und Gewürzen. Mit seinem intensiven, komplexen Aroma und einem Alkoholgehalt von 35% Vol. bietet dieser Klassiker ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das seit Generationen geschätzt wird. Perfekt als Digestif oder für kreative Cocktails.
Vorteile von Fernet Branca:
- Einzigartige Rezeptur: Aus 27 Kräutern und Gewürzen – darunter Rhabarber, Enzian und Safran.
- Kräftiger Geschmack: Würzig-bittere Noten mit einem Hauch von Minze und erdigen Aromen.
- Vielseitiger Genuss: Ideal pur, auf Eis, als Digestif oder Zutat für Cocktails.
- Tradition & Qualität: Seit 1845 ein Symbol für italienische Brennkunst.
- Großflasche für Genießer: 1,0 Liter – perfekt für besondere Anlässe oder als Vorrat.
Produktdetails:
- Inhalt: 1,0 Liter
- Alkoholgehalt: 35% Vol.
- Geschmack: Komplex, würzig, leicht bitter mit feiner Frische
- Herkunft: Italien, Distilleria Fratelli Branca
- Anwendung: Digestif, Aperitif oder Zutat in Cocktails
Ein Kräuterlikör mit Charakter
Der Fernet Branca ist mehr als nur ein Getränk – er ist ein Stück italienischer Genusskultur. Ob nach einem guten Essen, als Begleiter zu besonderen Momenten oder als Highlight in deinem Lieblingscocktail – dieser Kräuterlikör überzeugt durch seine Vielseitigkeit und seinen kräftigen Geschmack. Fernet Branca – Der Klassiker für Kenner und Genießer!
Eggers und Franke Holding GmbH Konsul-Smidt-Str. 8 J D-28217 Bremen
Zutaten : Wasser, Zucker, Alkohol, Auszüge von aromatischen Kräutern, natürliche Aromen
Nährwerte : Keine deklarationspflichtigen Nährwerte enthalten
Alkoholgehalt: 35% Vol.
Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene vorhanden
Kühl und trocken lagern
Altersfreigabe ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Nicht für schwangere Frauen geeignet. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info.
Fernet Branca
Man sagt, er habe magische Kräfte. Und diese kommen natürlich nicht von ungefähr. Der nach einem geheimen Familienrezept in Mailand hergestellte Bitterlikör enthält 27 Kräuter, Pflanzen und Gewürze. Edle Zutaten wie Safran, Enzian, Myrrhe und Hollunderblüte verleihen Fernet Branca seinen kraftvollen und würzigen Geschmack. Die einjährige Reifung in en Eichenholzfässern trägt natürlich wesentlich zur Geschmacksentfaltung bei. Manche sagen Fernet Branca nicht nur magische sondern fast heilsame Kräfte nach.Dennoch ist dieses wunderbare Getränk nicht nur als „Medizin“ zu verwenden. Es eignet sich ebenfalls hervorragend für die Verfeinerung von Heißgetränken, wie Kaffee und Espresso.Oder natürlich ganz einfach zum sprichwörtlich puren Genuß! Fernet-Branca Bitters.
- Aufbewahrung und Verwendung
- Kühl lagern.
- Inhalt
- 0.02 l
- Zutatenverzeichnis
- Wasser, Zucker, Alkohol, Auszüge von aromatischen Kräutern, natürliche Aromen
- Allergene
- Keine
- Gewicht
- 1490 g
- Alkoholgehalt
- 35 % vol.
- Lebensmittelunternehmen
- Eggers und Franke Holding GmbH Konsul-Smidt-Str. 8 J D-28217 Bremen
- Verkehrsbezeichnung
- Kräuterlikör
- Hersteller
- Eggers & Franke
- Herkunft
- Italien
- Herstellernummer
- 18611
- EAN
- 8004400001324
- Aufbewahrung und Verwendung
- Kühl lagern.
- Inhalt
- 0.02 l
- Zutatenverzeichnis
- Wasser, Zucker, Alkohol, Auszüge von aromatischen Kräutern, natürliche Aromen
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- Alkoholgehalt
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- Lebensmittelunternehmen
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3,69€ die Literflasche Fernet.
Einfach überragend.....
Jederzeit gerne wieder
Vom 7. April 2025
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Vom 16. Februar 2024
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